El Bombo Bomb - 250 g

قهوة البومبو بومب من كولومبيا، سلالة كاتورا، معالجة مغسولة. نكهاتها فريدة تجمع بين الحمضية الناعمة للجريب فروت والحلاوة الطبيعية لقصب السكر، مع قوام ممتلئ مناسب للتقطير والإسبريسو.

معلومات المحصول:

البلد : كولومبيا

السلالة: كاتورا

المعالجة: مغسولة

الإيحاءات : : جريب فروت, قصب السكر, حمضية ناعمة, قوام ممتلئ

طرق التحضير: التقطير، الإسبريسو

طريقة التحضير التقطير :

المكونات:

• 20 غرام من القهوة
• 300 مل ماء بدرجة حرارة 90-92 درجة مئوية

خطوات التحضير:

1. ضع 20 غرام من القهوة المطحونة في فلتر القهوة.
2. اغلي الماء حتى يصل إلى درجة حرارة 90-92 درجة مئوية.
3. صب 60 مل من الماء فوق القهوة بالتساوي لمدة 30 ثانية.
4. انتظر 30 ثانية، ثم صب 60 مل أخرى من الماء بالتساوي لمدة 30-50 ثانية.
5. بعد ذلك، صب 120 مل من الماء بالتساوي لمدة 50 ثانية إلى 1:30 دقيقة.
6. أخيرًا، صب 60 مل المتبقية من الماء بالتساوي لمدة 1:30 إلى 2:10 دقيقة.

طريقة تحضير القهوة الباردة :

المكونات:

• 22 غرام من القهوة
• 180-200 غرام من الثلج
• 200 مل ماء بدرجة حرارة 90-92 درجة مئوية

خطوات التحضير:

1. ضع 22 غرام من القهوة المطحونة في فلتر القهوة.
2. اغلي الماء حتى يصل إلى درجة حرارة 90-92 درجة مئوية.
3. صب 50 مل من الماء فوق القهوة بالتساوي لمدة 30 ثانية.
4. انتظر 30 ثانية، ثم صب 50 مل أخرى من الماء بالتساوي لمدة 30-50 ثانية.
5. بعد ذلك، صب 50 مل من الماء بالتساوي لمدة 50 ثانية إلى 1:10 دقيقة.
6. أخيرًا، صب 50 مل المتبقية من الماء بالتساوي لمدة 1:10 إلى 1:40 دقيقة.

الأسئلة الشائعة (FAQ) محصول البومبو بومب – كولومبيا - 250 جرام

ما الطابع النكهوي لقهوة البومبو بومب الكولومبية؟ تجمع قهوة البومبو بومب بين حمضية الجريب فروت الناعمة وحلاوة قصب السكر، وهو مزيج تمنحه سلالة الكاتورا والمعالجة المغسولة، مع قوام ممتلئ يوازن الكوب.

هل هذه القهوة مناسبة للإسبريسو فقط؟ تؤدي بشكل رائع في الإسبريسو، وعند تحضيرها بالتقطير تتضح حمضيتها الناعمة ولمساتها الحلوة بشكل أكبر.

لمن تُعد قهوة البومبو بومب الخيار الأنسب؟ مناسبة لمحبي الأكواب النظيفة ذات الحمضية اللطيفة، ولمن يرغب في تنويع نكهات قهوته اليومية.

ما الأدوات التي تساعدني على استخراج أفضل نتيجة؟ اختيار طاحونة قهوة دقيقة يساعدك على ضبط درجة الطحن بما يناسب طريقة التحضير، وتضمن فلاتر القهوة استخلاصًا صافيًا. مع ماكينة قهوة موثوقة تحصل على ثبات أعلى في كل كوب، وباستكشاف محاصيل قهوة مختلفة توسّع تجربتك.