محصول آل سعيد 250 جرام
118ر.س
وصف المنتج
محصول جبال آل سعيد | بن خولاني سعودي
مو كل فنجان عادة.. بعضه اختيار
هناك محاصيل ترافق يومك، وأخرى تختارها عندما تريد تجربة لها حضورها. ومن جبال آل سعيد في جازان يأتي محصول صُممت شخصيته لهذا النوع من الأكواب؛ بن خولاني سعودي يجمع بين خصوصية أرضه وجرأة المعالجة وتفاصيل حسية تستحق أن تتوقف عندها.
وهذه الشخصية هي نفسها التي اختارتها استروف للمحصول: «مو كل فنجان عادة، بعضه قرار»؛ محصول لوقت تريد فيه شيئًا مختلفًا، أو لمناسبة تستحق الأفضل.
من جبال جازان.. بمعالجة تحمل بصمة سعودية
ينمو محصول جبال آل سعيد من سلالة تيبيكا على ارتفاع يتراوح بين 1700 و1950 مترًا فوق سطح البحر، قبل أن تبدأ مرحلة تمنحه جانبًا آخر من شخصيته: معالجة TSP.
وتأتي TSP – Tawfeeq Saudi Process كرؤية سعودية في عالم معالجة القهوة، طوّرها خبير المعالجات توفيق العبدلي؛ لتجمع بين المعرفة الحديثة بالحبة والابتكار في المعالجة، وتضيف إلى رحلة البن السعودي بُعدًا آخر من الخبرة المحلية.
كوب عطري.. بتفاصيل مختلفة
يكشف آل سعيد في الفنجان عن إيحاءات الياسمين والورد والفراولة والحلاوة، مع قوام غني؛ تركيبة تجمع الطابع الزهري والفاكهي في محصول له شخصية واضحة ومختلفة عن بقية محاصيل استروف.
ويُقدم لتحضير V60، لتظهر تفاصيله العطرية وإيحاءاته بصورة أوضح في الكوب.
تفاصيل محصول جبال آل سعيد
المنطقة: جبال آل سعيد – جازان
السلالة: تيبيكا
الارتفاع: 1700–1950 متر
المعالجة: TSP
إيحاءات التذوق: ياسمين – حلاوة – ورد – فراولة – قوام غني
طريقة التحضير: V60 - ايسبريسو
الأوزان: 250 جم | 1 كجم (حسب إختيارك)
حين يلتقي الإرث بالابتكار
في آل سعيد، لا تتوقف الهوية السعودية عند مكان زراعة الحبة؛ أرضها جازانية، وإرثها خولاني، ومعالجتها تحمل ابتكارًا سعوديًا.
رحلة تبدأ على مدرجات الجبل،
ثم تواصلها المعرفة والخبرة حتى تصل إلى فنجان معاصر دون أن تفقد الحبة صلتها بأصلها.
وهذا ما نؤمن به في استروف: أن نقدّم البن السعودي باحترافية تحفظ هويته، وتصل جذوره بحاضره.
جبال آل سعيد.. مو كل فنجان عادة، بعضه يستحق أن يكون اختيارًا.
