خل بلسميك بنكهة البرتقال من مودينا – 100 مل | Malpighi
135ر.س
وصف المنتج
خل إيطالي فاخر بنكهة البرتقال، حيث يلتقي عصير أفضل البرتقال مع الكونديمينتو الأبيض (White Dressing) من Malpighi ليقدّم كونديمينتو فاكهيًا لذيذًا وناعمًا بلمسة حمضية أنيقة. يتميّز بصفاء واضح (Clear) ولون أصفر برتقالي (Orange yellow)، مع عطر ممتلئ ودائري (Round and full) ونكهة قوية ومتوازنة بطابع برتقالي واضح. بقوام غني وكثافة 1.30 (Density 1.30) تكون الكمية القليلة كافية كلمسة نهائية ترفع الطبق بدون ما تطغى.
اللون • الطعم • القوام
- اللون: أصفر مائل للبرتقالي (Orange yellow) مع صفاء واضح عند التقديم (Clear).
- الطعم: قوي ومتوازن بطابع برتقالي فاكهي (Strong, round, with aroma of orange).
- العطر: ممتلئ ودائري (Round & full).
- القوام: كثافة عالية نسبيًا؛ الكثافة (Density): 1.30 — مناسب للرش الخفيف أو خطوط التزيين.
المكونات:
- مستخلص عنب أبيض مُحَمَّض (Acetified white grape must)
- عصير/مركز برتقال (Orange juice concentrate)
- خلاصة برتقال طبيعية (Natural orange extract)
- يحتوي على كبريتيت (Contains sulphites)
معلومات المنتج:
- بلد المنشأ: إيطاليا 🇮🇹
- المدينة/المنطقة: مودينا (إميليا-رومانيا)
- السعة: 100 مل (Glass bottle)
- الكثافة: 1.30 (Density 1.30)
- التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة
مثالي مع:
لمسة نهائية فاخرة خصوصًا مع السلطات (الخضراء/سلطات الجبن)، ويليق أيضًا مع كابريزي (طماطم + موزاريلا + ريحان)، والأجبان عمومًا، كما يلمّع طعم الدجاج المشوي والمأكولات البحرية بلمسة حمضية فاكهية ناعمة. قطرات قليلة تكفي لأن قوامه غني.

