من منطلق المكانة العالية للقهوة وتاريخها العريق الضارب بالجذور ، التي كانت تسمى قديماً بـ قحوة ثم تحولت إلى القهوة ، ومن هنا جاءت تسمية متجرنا بـ "قحوة " لأسم ضارب في جذور التاريخ.