نجمة الينسون

اليانسون يعتبرُ اليانسونُ من النباتات العطريّة، ويصلُ ارتفاعها إلى نصف متر تقريباً، وهي على عدة أشكال وأنواع منها اليانسون النجميّ، والعاديّ، واليانسون النجميّ اليابانيّ.

كما يستخدم للطبخ مع البهارات الحب