روبوستا من البرازيل وغواتيمالا، تمت معالجتها خصيصاً للتخفيف من قساوتها ـ وليس حدتها ـ مزجت مع أرابيكا الرقيقة، والسلسة من سيرادو.
التحميص
بلغت كازار أقصى إمكاناتها من خلال التحميص المنفصل، مكتسبة القوام اللاذع من روبوستا عن طريق التحميص المكثف والحلاوة الطبيعية من أرابيكا من خلال التحميص الطويل الأمد.
الخصائص العطرية
نكهة مميزة مع لمسة من عبير الخشب والبهار وبنية كريمية.