نبات الميرامية أو المريمة هي من النباتات العطرية المعمرة، دائمة الخضرة متعددة الاستخدامات، غزيرة الإنتاج والانتشار على غرار النعناع، عرفت المريمية بأنه شاي عشبي مثالي نظرًا لمذاقها الحلو، عريضة الأوراق معروفة بفوائدها الطبية والطهوية، تجذب أزهارها النحل والفراشات.
الاسم العلمي: Salvia officinalis
أسماء أخرى: حكيم الطهي، حكيم الحديقة، مريمية، مرمية، سواك النبي، الميرامية، مرامية.
العائلة: Lamiaceae
الموطن الأصلي: الشرق الأوسط.
الأزهار: تتفتح أزهارها باللون البنفسجي والنيلي تشبه أزهار اللافندر.
الأوراق: خضراء رمادية مجعدة يكسوها طبقة مخملية، ذات رائحة عطرية قوية.
الارتفاع: 80 سم.
زراعة نبات الميرامية والظروف البيئية:
تنمو عشبة الميرامية في الأماكن المشمسة، ومتحملة للجفاف، تشذب نبات الميرامية بشكل دوري ومنتظم حتى تتحفز على النمو والتزهير.
التربة والسماد: تحتاج إلى تربة جيدة التصريف أو أي نوع من التربة الغنية بالعناصر الغذائية المتكاملة للزراعة.
طريقة السقي: تروى باعتدال وانتظام مع مراعاة حالة الطقس ورطوبة التربة، والظروف المناخية للنبات.
التعرض للشمس: التعرض الكامل والجزئي للضوء.
التكاثر: بالبذور والتقسيم.
موعد الزراعة: في الأوقات الدافئة على مدار السنة، ويمكن زراعتها في أي وقت من السنة في غير هذه الأجواء والظروف المناخية داخل البيوت المحمية.
موعد التزهير: تزهر في أواخر الربيع وحتى منتصف الصيف.
موعد الحصاد: تستغرق 75 يوم من الزراعة حتى يحين موعد قطفها.
فوائد واستخدامات نبات المريمية:
- لها فوائد طهوية للعديد من الأطباق اللذيذة.
- تفيد المرامية في نشاط الذاكرة.
- تعالج إلتهاب الحلق وحروق الشمس.
- تساعد على الاسترخاء.
- والكثير من الفوائد الطبية لاضطرابات الجهاز الهضمي.
