ندى العنبر سنتوريا سنتاوريا كيانوس هو نبات ينتمي الى جنس القنطريون وهو من النباتات العشبية التي تتواجد وتزرع بكثرة في حقول الذرة، حيث تجدب الأزهار النحل والفراشات وغيرها من الحشرات.
الاسم العلمي: centaurea cyanus
الفصيلة: ينتمي نبات سنتوريا كيانوس الى الفصيلة النجمية.
أسماء أخرى: أزهار الذرة، وردة الذرة، حصلت على هذا الاسم لأنها تنمو بكثرة في حقول الذرة، ندى العنبر، ترنشاه، ازرار البكالوريوس، القنطريون العنبري، نبات المنجل.
الموطن الأصلي: على الرغم من ان نبات ازهار الذرة موطنها الأصلي أوروبا , الا انه يمكن زراعتها في الجزيرة العربية.
وقت زراعتها: في فصل الربيع من شهر مارس إلى مايو.
موسم التزهير وظهور الأوراق: في اواخر الربيع , الخريف , الصيف.
الارتفاع: يمكن أن يصل حتى 75 سم.
الإكثار: عن طريق البذور.
الأزهار: ازهار هذا النبات ليست جميلة فحسب بل أنها صالحة للأكل ايضا, و اكثر أنواع ازهار سنتوريا كيانوس شهرة هي الأزهار ذات اللون الازرق ولكنها تأتي أيضا باللون الابيض و الخزامي او البنفسجي و حتى الوردي والاحمر.
التربة والسماد: يجب أن تكون رطبة، ولكن نقطة أساسية وهي أن تكون جيدة التصريف حتى لا يتعفن النبات خاصة
السقي: تسفى النباتات كلما لزم الأمر للحفاظ على رطوبة التربة خلال فصلي الربيع والصيف، حيث سيؤدي ذلك إلى إطالة فترة الإزهار.الماء ضروري للحفاظ على صحة النبات.
التعرض للشمس: هذا النبات يحتاج الى التعرض للشمس الكاملة وهذا للحصول على اكبر عدد من الازهار.
درجة حموضة التربة: التربة المحايدة الى القلوية قليلا.
قم بإزالة أي حشائش أو ازهار تالفة أثناء نمو النباتات.