اكليل الجبل روزماري نبات عطري معمر، ذو رائحة زكية، يكثر زراعته في البيوت والحدائق لكثرة فوائدة الطبية واستخداماته كنكهات لبعض الاطعمه، هو نبات صغير دائم الخضرة، طعمه لاذع ومر قليلا، يعشق النحل أزهاره ويستخلص منها عسل اكليل الجبل.
الاسم العلمي: Rosmarinus officinalis
أسماء أخرى: اكليل الجبل ، روزماري ، حصى البان ، الحلحال ، الحوران ، حشيشة العرب، الحندقوق ، زهرة مريم،
العائلة: الشفوية النعناع.
الموطن الأصلي: منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط.
زراعة اكليل الجبل روزماري والظروف البيئية:
تنمو في المناطق الدافئة، كما يتحمل نبات اكليل الجبل الأجواء الجافة، ولا تتحمل البرد لذا يجب مراعاة النبته في أوقات البرد القارس، ويمكن زراعته داخل المنزل وخارجه.
يحصد النبات في أي وقت من السنة ويكون غزيرا في الانتاج وقت فصل الربيع والصيف، مع مراعاة الحصاد المعتدل الذي لا يؤذي النبتة.
تكون طريقة زراعتها بوضع 4 إلى 6 بذور في صواني تشتيل، أو في مركن أو في الارض مباشرة، وتغطى بعد ذلك بغطاء بلاستيك، ثم يتم نقلها إلى الضوء أو مكان دائم،
التربة والسماد: يمكن أن يزرع في جميع أنواع التربة ويفضل تربة حمضية ذات تصريف جيد، أما التسميد فإذا كان نمو النبته ضعيفاً يفضل تسميده بسماد عضوي وقت فصل الربيع.
السقي: أولاً يروي النبات باختلاف المناطق والاجواء المناخية، ثانياً ينظر إلى حال النبات وجودة نموها. بعدها يكون الري حسب حالة الاجواء والنبات، كما لها القدرة على تحمل العطش وقلة المياه، بفضل ريها بالماء الحلو.
التعرض للشمس: من الأفضل أن تتعرض للشمس 6 ساعات على الأقل.
التكاثر: بالبذور، والتعقيل الساقي.
موعد الزراعة: يتم زراعة نبات اكليل الجبل في فصل الصيف والربيع.
موعد التزهير: في فصل الربيع والصيف في المناخات المعتدلة، وتزهر ايضاً في فصل الشتاء.
الأزهار والأوراق: تتعدد ألوان اكليل الجبل فتأتي بيضاء وبنفسجية وزرقاء ووردية، لها أوراق إبرية خيطية دائمة الخضرة طويلة، يصل طولها من 2 الى 4 سم
الارتفاع: يمكن أن يصل طول اكليل الجبل إلى 1 متر.
فوائد اكليل الجبل روزماري:
- يستخدم اكليل الجبل كنكهة في الاطعمة.
- له القدرة على تحسين الدورة الدموية، وتحسين الهضم.
- يحفز زيته أو منقوعه بصيلات الشعر في النمو.
- من فوائدة الطبية أيضاً محاربة مرض ألزهايمر وتقوية القلب.
- تخفف الآم الصداع.
- يستخدم زيت اكليل الجبل روزماري في علاجات المفاصل وألآم العضلات.
يمكن أن يصاب نبات كليل الجبل بالآفات والفطريات، لذلك يجب العناية والفحص الدائم ورشها بالمبيدات المناسبة وقت اصابتها.
