شجرة دائمة الخضرة متوسطة الأرتفاع سريعة إلى متوسطة النمو، عاسلة يهواها النحل، متحملة للأجواء المناخية الجافة والباردة، لذا يمكن نموها في جميع الظروف المناخية القاسية، تفوح منها رائحة عطرية، تحتوي على كميات عالية من الزيوت النافعة، تستعمل ثمارها كبديل عن الفلفل الأسود في البهارات، واستعمالات طبية كثيرة.
الاسم العلمي: Schinus terebinthifolia
أسماء أخرى: الفلفل البرازيلي ، الفلفل الزائف.
الفصيلة: البطمية.
الموطن الأصلي: البرازيل ، الارجنتين ، الأروغواي ، فنزويلا ، جمال الانديز في البيرو.
الثمار: ثماره عبارة عن كريات صغيره بلون أحمر داكن تظهر على شكل عناقيد.
الأزهار: أزهاره صغير صفراء جاذبة للنحل.
الأوراق: رمحية خضراء.
الارتفاع: 10 امتار.
زراعة الفلفل البيروفي والظروف البيئية:
يتميز الفلفل بقدرته على تحمل جميع الظروف المناخية الجافة ودرجات الحرارة العالية والمنخفضة، فهو يناسب جميع الأجواء المناخية في السعودية.
التربة والسماد: تربة خفيفة جيدة الصرف، ويستمد في بداية مراحلها الأولى بسماد عضوي، مع مراعاة حاجة النبات لعدد مرات التسميد.
طريقة السقي: مع مراعاة حالة الطقس ورطوبة التربة، والظروف المناخية للنبات.
التعرض للشمس: يزرع في المناطق الشمسة.
التكاثر: بالبذور
موعد الزراعة: في فصل الربيع، ويمكن زراعتها في أي وقت من السنة في غير هذه الأجواء والظروف المناخية داخل البيوت المحمية.
موعد التزهير: يزهر مرتان في السنة، في الربيع وفي شهري أكتوبر ونوفمبر.
موعد الحصاد:
فوائد واستعمال الفلفل البيروفي :
- يزرعها النحّالة ويحرصون عليها لما تنتجه أزهارها من غذاء للنحل.
- تستعمل كشجرة للزينة في الحدائق والشوارع والمنتزهات.
- لها استخدمامات طبية كثيرة كعلاج للفطريات والبكتيريا، ومشاكل آلام الصدر، وحافض للغط الدم، ومخفف لآلام المفاصل والروماتيزم.
