خبز النحل أو الحمحم المخزني هو نوع نباتي حولي شتوي يتميز بأزهاره ذات اللون الأزرق, التي تأخذ شكل النجمة،
سمي بخبز النحل كون هذا النبات يعتبر مصدراً غنياً جدا بالرحيق وغبار الطلع والذي يعتبر الغداء الأساسي للنحل واليرقات.
الاسم العلمي : Borago officinalis
الاسم باللغة الانجليزية: Clary (Wild)
الفصيلة: ينتمي نبات خبز النحل الي الفصيلة الحمحمية Boraginaceae
الجنس: جنس الحمحم.
الموطن الأصلي: تعد مناطق جبال فارس وجزيرة الموصل، وكذلك سوريا وجبال الألب الموطن الأصلي لهذا النبات حيث تنمو في البرية, لكنها انتشرت في باقي دول العالم، وفي المملكة العربية السعودية، بشكل كبير حيث اعتاد النحالة ومربو النحل على اقتناء هذه الشجرة العاسلة المميزة.
أسماء أخرى: خبز النحل يسمي أيضا الحمحم المخزني أو أبو العرق , لسان الثور , القصعين البري , البلغصون , بوراج.
الازهار: أواخر فصل الشتاء حتى شهر مايو 5.
التعرض للضوء: الشمس الساطعة و الظل الجزئي.
درجة حموضة التربة : ينمو في مختلف درجات الحمضية المحايدة والقلوية.
نوع التربة : التربة الطينية الخفيفة جيدة الصرف والتهوية.
مكان الزراعة: هذه النبتة يكثر زراعتها على حواف الطرقات و أيضا في المراعي.
موعد الزراعة : الفصل المفضل للزراعة هو من أوائل شهر سبتمبر 9 حتى بداية شهر أكتوبر 1.
الري : في البداية تتم بشكل مباشر ، بعد أسبوع عندما تنمو البذرة تقلل كميات المياه.
الإكثار : عن طريق البذور.
فوائد واستخدامات نبات خبز النحل:
تتميز هذه النبتة بالكثير من الفوائد المتنوعة مثل:
- علاج بعض أمراض العيون مثل ضعف النظر حيث تزيد في قوة النظر.
- يدخل نبات خبز النحل في العديد من المنتجات و العقارات الطبية خاصة تلك التي تعمل علي تفتيت حصى الكلى.
- يفيد في علاج و التخلص من بعض المشاكل العقلية و النفسية مثل الوسواس.
- مفيدة للجهاز الهضمي حيث تساعد في تحسين عملية الهضم و هذا من خلال تناول كأس من مستخلص أوراق هذه النبتة.
- زيادة ميوعة الدم لذا يرجي الحذر و الامتناع عن تناوله للأشخاص الذين يتناولون الأدوية المميعة للدم مثل مضادات التخثر.
- بذور النبات تستخدم في علاج بعض التهابات الفم خاصة التهاب اللثة.
