حب السمسم البلدي :
هو منتج ذو جودة عالية يأتي من زراعة محلية مختارة بعناية. يتميز بحباته الصغيرة والمتينة التي تحمل نكهة غنية وعطرة.
لونه الذهبي الباهت يعكس طبيعته النقية ومذاقه الممتاز. يحتوي هذا النوع من السمسم على مستويات مرتفعة من الزيوت الطبيعية والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والماغنيسيوم، مما يجعله إضافة صحية وفاخرة لأي وجبة
استخدامات حب السمسم البلدي
1.الطهي : يُضاف إلى الأطباق الرئيسية مثل السلطات والأرز لإضافة نكهة مقرمشة.
2. المخبوزات : يُستخدم في تحضير الخبز والحلويات مثل الكعك والبسكويت.
3. لوجبات الخفيفة: يمكن تناوله كوجبة خفيفة مباشرة أو مزجه مع العسل كوجبة غنية.
العناصر الغذائية، في حب السمسم البلدي
1. الزيوت الصحية : غنية بالدهون غير المشبعة المفيدة للقلب.
2. البروتينات : مصدر جيد للبروتينات النباتية.
3. الألياف : تساعد في تعزيز الهضم وصحة الأمعاء.
4. الفيتامينات : مثل فيتامين E الذي يعمل كمضاد للأكسدة.
5. المعادن : مثل الكالسيوم والماغنيسيوم، المهمين لصحة العظام والأسنان.