بذور شوك الجمل - العاقول
الإسم العلمي Echinops spinosissimus
نبات شجيري معمر يُعرف أيضًا باسم "شجرة الجمل" و "العاقول" بسبب المظهر الخارجي لأغصانه المشابهة لشوكة الجمل.
الوصف النباتي
يتميز نبات شوك الجمل بأغصانه الطويلة والنحيلة والمتفرعة، حيث يمتد بشكل أفقي وقائم بارتفاع من 90 الى 100 سم فى الطبيعى، ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى حوالي 3-5 أمتار.
الأغصان مكسوة بالقشور الرمادية اللون وتحمل العديد من الشوك الصغيرة على طولها.
الأوراق صغيرة جدًا وغير ملحوظة، حيث تتمثل في هياكل صغيرة تشبه الحجيرات تسمى بالمسننات، هذه المسننات توجد في زوجين متقابلين على الأغصان، وتكون لونها أخضر فاتح إلى أصفر،
الأزهار صغيرة الحجم وتتمثل في تجمعات كروية متوسطة الحجم و تتنوع ألوان الزهور وتشمل الأبيض والوردي والأحمر والأصفر
الموطن الأصلي لنبات شوك الجمل حوض البحر المتوسط وشبه الجزيرة العربية
المميزات والخصائص النباتية
- نبات معمر غزير الأوراق
- يمكن زراعته في أي تربة ولا يشترط أن تكون ذات درجة عالية من الخصوبة
- يتحمل الحرارة والجفاف والأمطار الغزيرة
- يمكن أكل الجزء الرقيق من الأزهار كما يؤكل الخرشوف
- له استخدامات وفوائد طبية متعددة
يُزرع بالبذور أو التعقيل، في مكان مشمس في أي تربة جيدة التصريف وذات خصوبة منخفضة أو متوسطة في التربة الحارة والجافة
طريقة زراعة شوك الجمل
- تجهيز اصيص الاستنبات بالتربة فى أوائل فصل الربيع
- وضع البذور وتغطيتها بطبقة من التربة في حدود 1 سنتيمتر
- رى التربة بانتظام لمدة تتراوح بين 3 إلى 9 أسابيع حيث تنبت البذرة
- حين تصل الشتلات لحجم مناسب يتم نقلها إلى التربة المستدامة
يُستخدم في الرعي، وفي الأغراض الغذائية، وله عدة إستخدامات طبية
