بذور الفلفل الرومي الأحمر البارد
الإسم العلمي Capsicum annuum
نبات عشبي حولي من الفصيلة الباذنجانية
الوصف النباتي
الجذر وتدى يتليف أثناء عملية الشتل في الأرض المستديمة وتخرج الجذور الثانوية من قاعدة الساق و تمتد لمسافة 60 سنتيمتر حسب نوعية التربة ثقيلة أو خفيفة
الساق خضراء قائمة متسلقة، عشبية تتخشب عند الكبر
الأوراق خضراء بيضاوية عريضة متناوبة على الساق
الأزهار بيضاء أو خضراء، صغيرة، تتكون من 5 بتلات، تتجمع في مجموعات وتوجد في آباط الأوراق، و التويج أبيض اللون عادة أو يميل للون البنفسجي أو الأخضر الفاتح
الثمار عنبة تشبه القرن محمولة على عنق قائم عادة في أول أطوار تكوين الثمرة، عند النضج تكون حمراء اللون
البذور صغيرة، مسطحة، بيضاء أو بنية اللون
الموطن الأصلي الأمريكتان ويُزرع في ستى أنحاء العالم وفي المملكة العربية السعودية
المميزات والخصائص النباتية
- نبات سهل الزراعة والرعاية
- يصلح زراعته في مختلف أنواع التربة جيدة الصرف والتهوية
- نبات سريع النمو والإنتاج
- نبات وفير المحصول ومربح من الناحية التجارية
- نبات ذو قيمة غذائية عالية وفوائد صحية متعددة
يُزرع عن طريق البذور في تربة خصبة جيدة الصرف والتهوية
طربقة زراعة الفلفل الرومي الأحمر البارد
- تجهيز التربة المخصصة للزراعة وإعدادها بالأسمدة اللزمة
- وضع بذور الفلفل الرومي الأحمر البارد على التربة
- تغطية البذور بطبقة خفيفة من التربة
- زي التربة بعد الزراعة ريا خفيفا ثم مراعاة الري المنتظم بعد ذلك
- مراعاة أن تتم الزراعة في طقس دافئ فلن تنبت البذور في درجة حرارة أقل من 12 درجة مئوية
- تبدأ الشتلات في النمو في غضون خمسة عشر يوما
يٌستخدم في الأغراض الغذائية وله فوائد صحية متعددة