أوغندا - ماناناسي - جينجا

محصول قهوة أوغندا ماناناسي جينجا محمصة صنوان 1 كيلو

تقدم قهوة ماناناسي جينجا تجربة قهوة مختصة وفريدة من أوغندا، وهي واحدةً من أكثر المناطق شهرة بإنتاج القهوة ذات الجودة العالية، تأتي حبوب القهوة من منطقة ماناناسي جينجا، حيث يتم زراعتها بعناية في مناخ مثالي يساهم في منحها خصائص فريدة، كما تتميز القهوة بقوام ممتلئ وحموضة معتدلة وحلاوة طبيعية متوازنة مع درجة تحميص متوسطة، مما يجعلها مثالية لمحبي القهوة الذين يبحثون عن نكهة غنية وعميقة، كل كوب من هذه القهوة هو تجربة فاخرة بفضل الطابع الفريد الذي توفره هذه المنطقة، ، اطلبها الآن واستمتع بتجربة قهوة استوائية لا تضاهى في كل فنجان! 

بلد منشأ قهوة أوغندا ماناناسي جينجا 

تأتي قهوة ماناناسي جينجا من أوغندا، وهي واحدًة من البلدان المشهورة بإنتاج القهوة المختصة ذات الجودة العالية، حيث تنتج هذه القهوة بشكل خاص في منطقة ماناناسي بالقرب من مدينة جينجا، كما تتمتع هذه المنطقة بتربة خصبة غنية بالمعادن ومناخ مثالي لزراعة القهوة، مما يساهم في تحسين جودة حبوب القهوة المنتجة ويوفر ظروفًا مثالية لنمو القهوة المختصة، تعتبر أوغندا موطنًا لعدد من أصناف القهوة الفاخرة المميزة بسمعتها القوية بفضل نكهاتها الغنية والمعقدة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي القهوة ذات الطابع الفريد.

مواصفات محصول قهوة أوغندا ماناناسي جينجا محمصة صنوان

• العلامة التجارية: محمصة صنوان.
• نوع المحصول: قهوة مختصة.
• بلد المنشأ: أوغندا.
• المنطقة: مانانسي، جينجا.
• المعالجة: مجففة.
• الوزن الإجمالي:1 كيلو جرام.
• الارتفاع: 1700 - 1900 متر فوق سطح البحر.
• القوام: متوسط إلى ممتلئ.
• الحموضة: معتدلة.
• الحلاوة: طبيعية متوازنة.
• الإيحاءات: أناناس، مانجو، شيكولاتة داكنة.
• درجة الحمص: متوسطة.

إيحاءات محصول قهوة أوغندا ماناناسي جينجا المختص

تقدم قهوة ماناناسي جينجا المختصة تجربة فريدة ومميزة بفضل إيحاءاتها المميزة، حيث تجمع هذه القهوة بين الأناناس والمانجو، مما يضفي عليها نكهة استوائية حلوة ومنعشة تعكس الطابع الغني للمنطقة التي يتم زراعتها فيها، بالإضافة إلى ذلك تساهم لمسات الشيكولاتة الداكنة في تعميق النكهة، مما يضيف قوامًا غنيًا ودسمًا إلى كل رشفة، مع الحموضة المعتدلة ستجد التوازن المثالي بين الحلاوة الطبيعية والانتعاش، مما يجعلها قهوة مليئة بالعمق والمعقدة ومثالية لأولئك الذين يقدرون الجودة الفائقة.

معالجة محصول قهوة أوغندا ماناناسي جينجا المختص

تعالج قهوة ماناناسي جينجا الأوغندية باستخدام طريقة التجفيف الطبيعي، حيث يتم تجفيف حبوب القهوة تحت أشعة الشمس بعد حصادها، مما يساعد في الحفاظ على النكهات الطبيعية للحبوب وتعزيز حلاوتها بشكل متوازن، كما يساهم في إضفاء طعم غني ومعقد، تتميز القهوة بطابعها الاستوائي والفريد الذي يجعلها مميزة بين أنواع القهوة المختصة وبفضل هذه المعالجة الطبيعية.

مميزات محصول قهوة أوغندا ماناناسي جينجا

• تأتي حبوب القهوة من منطقة ماناناسي جينجا في أوغندا، وهي منطقة معروفة بإنتاج القهوة ذات الجودة العالية، حيث يتم اختيار الحبوب بعناية فائقة لضمان الحصول على منتج فاخر.
• تتمتع قهوة ماناناسي جينجا بحموضة معتدلة تجعلها خفيفة على المعدة وتوفر توازنًا مثاليًا بين الحلاوة والنكهات الطبيعية، مما يجعلها ممتعة لجميع عشاق القهوة.
• تقدم القهوة الأوغندية نكهات استوائية مثل الأناناس والمانجو، مما يضفي عليها طابعًا منعشًا وحلوًا يميزها عن الأنواع الأخرى، هذه النكهات الطبيعية تنعش الحواس وتضيف عمقًا في كل رشفة.
• يتم معالجة القهوة باستخدام طريقة التجفيف الطبيعي، حيث يتم تجفيف الحبوب تحت أشعة الشمس، مما يحافظ على النكهات الأصلية ويحسن من طعمها، مما يساهم في تعزيز الطابع الفريد للقهوة.
• تتمتع القهوة بـ قوام ممتلئ يضفي عليها تجربة غنية ودسمة مثالية لمحبي القهوة القوية والغنية.
• مع كل رشفة من قهوة ماناناسي جينجا ستستمتع بـ حلاوة طبيعية متوازنة دون طعم مر أو حامض، مما يجعل القهوة لطيفة فاخرة.
• تجمع هذه القهوة بين الجودة العالية والنكهات المعقدة، مما يجعلها مثالية للمناسبات الخاصة أو لاستخدامها كجزء من روتينك اليومي للاستمتاع بتجربة فاخرة لكوب قهوة استثنائي.
• يتم تحميص القهوة في محمصة صنوان التي تتميز بالخبرة العالية والدقة في التحميص، مما يضمن حمص بدرجة مثالية لتحرير أفضل النكهات من كل حبة، حيث تحمص القهوة بحرفية لتوفير طعم غني ومتوازن يناسب جميع الأذواق.

طريقة تحضير القهوة المقطرة لمحصول قهوة أوغندا ماناناسي جينجا

• أولاً قم بطحن 20 جرام من القهوة إلى درجة متوسطة خشن، بحيث تكون الحبيبات مشابهة للرمل الخشن، حيث أن الطحن المناسب له دور كبير في جودة التقطير.
• ضع الفلتر في جهاز التقطير (V60 أو Chemex)، ثم اشطفه بماء ساخن لإزالة أي طعم ورقي وأيضاً لتسخين الجهاز، ولكن تأكد من أن الماء ليس مغليًا تمامًا درجة حرارة 85-90°C لتجنب طعم القهوة المر.
• ضع القهوة المطحونة في الفلتر بشكل متساوي مع التأكد من توزيعها بشكل جيد.
• صب حوالي 40 مل من الماء الساخن بشكل دائري على القهوة المطحونة للسماح للقهوة بالتفتح بشكل جيد، كما تساعد على امتصاص الماء بشكل متوازن، ثم اترك القهوة تتفتح لمدة 30 ثانية.
• بعد التخمير الأول قم بصب الماء المتبقي على 3 دفعات حوالي 260 مل ببطء وبشكل دائري.
•  ابدأ من المركز ثم تحرك إلى الأطراف بشكل دائري مع الحرص على عدم صب الماء مباشرةً على الفلتر. 
• استمر في الصب حتى تصل إلى 300 مل من الماء الإجمالي. يجب أن تستغرق هذه العملية من 2:30 إلى 3 دقائق للحصول على استخلاص متوازن.
• بعد اكتمال عملية التقطير أزل الفلتر وقدم القهوة في كوب نظيف، واستمتع بنكهة القهوة الاستوائية الفاخرة التي تجمع بين الأناناس و المانجو مع حلاوة طبيعية متوازنة.
• ملحوظة هامة: قم بتعديل نسبة القهوة إلى الماء حسب ذوقك الشخصي؛ قد تفضل قهوة أقوى أو أخف حسب كمية القهوة المطحونة.

جودة وضمان محصول قهوة أوغندا ماناناسي جينجا محمصة صنوان

تقدم قهوة أوغندا ماناناسي جينجا المحمصة بكل عناية في محمصة صنوان جودة استثنائية، وذلك من خلال اختيار حبوب مختصة بعناية من منطقة ماناناسي في أوغندا، حيث يتم تحميص الحبوب بدقة في محمصة صنوان لتوفير نكهة مميزة وقوام ممتلئ مع حموضة معتدلة وحلاوة متوازنة، كل حمصة قهوة تخضع لرقابة صارمة لضمان الطعم الطازج والنكهات الغنية، كما يتم تعبئة القهوة بشكل محكم لضمان وصولها بأعلى جودة مع ضمان الرضا الكامل، حيث توفر المحمصة سياسات مرنة ودعم مستمر للعملاء لضمان تجربة مميزة.