اثيوبيا - هامبيلا - بونو
55 ر.س
محصول قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو محمصة صنوان 250g
استمتع بطعم القهوة الإثيوبي الأصيل مع قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو المختصة، فقد تم اختيار حبوب هذه القهوة بعناية من مزارع هامبيلا في إثيوبيا، حيث تنمو على ارتفاعات عالية للحصول على نكهات معقدة وغنية، ستجد في كل رشفة مزيجاً من التوت الأزرق والياسمين والبرتقال والفراولة بفضل التحميص الاحترافي، لذا تقدم لك قهوة محمصة صنوان حموضة متوازنة وقواماً غنياً، احصل الآن على هذه القهوة المختصة واستمتع بتجربة قهوة استثنائية في كل مرة.
بلد منشأ محصول قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو
تنحدر قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو من إثيوبيا مهد القهوة وأصلها التاريخي، تقع منطقة هامبيلا في إقليم بونو الذي يعتبر بيئة مثالية لزراعة البن، حيث تجمع بين التربة الخصبة والمرتفعات العالية والمناخ المعتدل، كما تنمو الحبوب ببطء على ارتفاع يتراوح بين 1800 و2000 متر فوق سطح البحر، مما يعزز من تطور النكهات المعقدة، تعرف إثيوبيا أيضاً بإرثها العريق في زراعة البن الممتاز باستخدام سلالات مميزة، مما يجعلها من أفضل المنتجين عالميًا، لذا تتميز قهوة هامبيلا بونو بحموضة متوازنة وحلاوة طبيعية وقوامًا ناعمًا يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة المختصة.
مواصفات محصول قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو محمصة صنوان
- العلامة التجارية: محمصة صنوان.
- نوع المحصول: قهوة مختصة.
- بلد المنشأ: إثيوبيا.
- المنطقة: هامبيلا، بونو.
- المعالجة: مجففة.
- الوزن الإجمالي: 250g.
- الارتفاع: 1800 - 2000 متر فوق سطح البحر.
- القوام: متوسط إلى ثقيل.
- الحموضة: معتدلة.
- الحلاوة: طبيعية متوازنة.
- الإيحاءات: توت أزرق، ياسمين، برتقال، فراولة.
- درجة الحمص: متوسطة.
إيحاءات محصول قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو المختص
تقدم قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو المختصة تجربة طعم غنية ومتنوعة تعكس البيئة الفريدة التي تنمو فيها حبوب البن، حيث تتميز بنكهة التوت الأزرق التي تضيف لمسة فاكهية منعشة وحمضية خفيفة، إلى جانب رائحة الياسمين الزهرية التي تعطي القهوة عطرًا مميزًا، كما تبرز نكهات البرتقال بحموضتها المتوازنة التي تتناغم بشكل مثالي مع حلاوة الفراولة الطبيعية، كل هذه المكونات تخلق تجربة معقدة وممتعة مدعومة بقوام متوسط إلى ثقيل، مما يضفي إحساسًا ناعمًا وغنيًا عند التذوق، لذا تعد الخيار المثالي لعشاق القهوة الذين يبحثون عن نكهات متوازنة وعطرية تنقل إلى أجواء إثيوبيا الساحرة.
معالجة محصول قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو المختص
تخضع قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو لعملية المعالجة المجففة، وهي إحدى أقدم الطرق التقليدية في معالجة البن، حيث تجفف حبوب البن وهي لا تزال داخل ثمار الكرز على أسرة مرتفعة تحت أشعة الشمس، مما يسمح للسكريات والنكهات الطبيعية في الثمرة بالاندماج في الحبوب، كما يمنحها طابعًا مميزًا، تستغرق العملية عدة أيام مع تقليب الثمار بانتظام لضمان جفاف متساوي وحمايتها من العفن، تنتج هذه الطريقة قهوة غنية ومعقدة تتجلى فيها نكهات التوت الأزرق والفراولة بوضوح، كما تبرز الحلاوة الطبيعية والقوام الكثيف، تبرز أيضًا المعالجة المجففة الطابع الفريد للحبوب، مما يعكس البيئة الطبيعية لإثيوبيا في كل رشفة.
مميزات محصول قهوة هامبيلا بونو الاثيوبى
- تتميز قهوة هامبيلا بونو بتوازن رائع بين الحموضة والحلاوة والمرارة الخفيفة، مما يمنحها طابعًا متوازنًا ومناسبًا لجميع الأذواق.
- تعكس نكهات القهوة الطبيعية البيئة الإثيوبية الخصبة بفضل التربة الغنية والمناخ المعتدل، مما يمنح الحبوب طابعًا فريدًا مليئًا بالإيحاءات العطرية.
- تتمتع القهوة بملمس كريمي ناعم يضفي شعورًا فاخرًا عند التذوق، خاصةً عند استخدامها في إعداد الإسبريسو أو مشروبات الحليب.
- يمتاز محصول قهوة هامبيلا بونو بحموضة زاهية ونقية مستمدة من الفواكه الحمضية، مما يمنحها طابعًا منعشًا ومثيرًا للحواس.
- تناسب قهوة هامبيلا الإثيوبية طرق تحضير متعددة مثل الفلتر والإسبريسو والقهوة المقطرة، مما يجعلها اختيارًا مرنًا.
- تحمل القهوة إرث إثيوبيا العريق كموطن أصلي للبن، حيث تزرع باستخدام تقنيات تقليدية تبرز أصالة النكهة.
- تترك القهوة الإثيوبية أثرًا مستمرًا بعد التذوق بفضل عمق نكهاتها وتعقيدها، مما يمنح تجربة لا تنسى.
- تمتاز برائحة عطرية غنية مليئة بلمسات الزهور والفواكه الخفيفة التي تحفز الحواس منذ اللحظة الأولى.
- تقدم تجربة غنية ومتنوعة تناسب عشاق القهوة المختصة وأيضًا الهواه الذين يفضلون القهوة اليومية عالية الجودة.
- تظهر القهوة نكهات نقية وغير مشتتة بفضل الارتفاعات العالية والمعالجة الدقيقة، مما يجعلها واحدةً من أفضل الخيارات لمحبي القهوة النظيفة والواضحة.
طريقة تحضير القهوة المقطرة لمحصول قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو
- لتحضير قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو بشكل مثالي، قم بإعداد الأدوات التالية وتشمل ميزان دقيق، مطحنة بن، غلاية ماء بدرجة حرارة 85-90°C، جهاز ترشيح (مثل V60 أو كيميكس)، ورق ترشيح، 15-20 جرامًا من قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو، و250-300 مل من الماء.
- ضع ورق الترشيح في الجهاز واغسله جيدًا بالماء الساخن لتجنب الطعم الورقي ولتسخين الجهاز ثم تخلص من الماء.
- زن حوالي 15-20 جرامًا من قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو واطحنها بدرجة متوسطة مشابهة للسكر الخشن.
- ضع القهوة في الجهاز ثم صب 30-40 مل من الماء الساخن بشكل متساوي على القهوة لترطيبها واتركها لمدة 30-40 ثانية.
- بعد ذلك قم بصب الماء المتبقي ببطء وبحركة دائرية حتى تصل إلى 250-300 مل، مع الحرص على إتمام الصب خلال 2:30-3 دقائق.
- انتظر حتى تنتهي عملية التقطير ثم صب القهوة في الكوب واستمتع بمذاقها الغني والإيحاءات الفاكهية المميزة.
جودة وضمان محصول قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو محمصة صنوان
تتمتع قهوة إثيوبيا هامبيلا بونو بجودة عالية بفضل العناية الدقيقة في كل مرحلة من مراحل الإنتاج، يتم اختيار حبوب القهوة بعناية من مزارع منطقة هامبيلا في إثيوبيا، حيث تزرع في بيئة مثالية على ارتفاعات عالية لضمان نكهات غنية ومعقدة، كما تستخدم محمصة صنوان تقنيات تحميص متطورة للحفاظ على النكهات الطبيعية مع الحموضة متوازنة، مما يجعلها مثالية لعشاق القهوة المختصة، كما تضمن المحمصة أعلى مستويات الجودة من خلال مراقبة عملية الإنتاج والتأكد من خلو الحبوب من الشوائب، مع التزام قوي بالاستدامة والشفافية في كافة مراحل الإنتاج.
تتميز محمصة صنوان بأنها محمصة متكاملة ولديها محاصيل متعددة (القهوة المختصة ، القهوة التجارية ، القهوة الأمريكي ، القهوة التركي ، القهوة الفرنسي ، القهوة العربي)