ملح الهملايا "Himalayan salt"، المعروف أيضًا باسم ملح الهيمالايا الوردي، هو نوع من ملح الطعام يُستخرج من جبال الهيمالايا في باكستان. يتميز هذا الملح بلونه الوردي الفاتح ومذاقه المميز، وقد اكتسب شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة كبديل صحي لملح الطعام العادي.
ملح الهملايا يقدم العديد من الفوائد الصحية
تحسين الهضم: يُعتقد أن ملح الهملايا يساعد في تحسين الهضم عن طريق زيادة امتصاص العناصر الغذائية وتوازن حموضة المعدة.
تعزيز المناعة: يُقال إن ملح الهملايا غني بالمعادن التي تدعم وظيفة المناعة، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
تقليل التوتر: يُعتقد أن ملح الهملايا يساعد في تقليل التوتر والقلق عن طريق تعزيز إنتاج هرمون السعادة "السيروتونين".
تحسين صحة الجلد: يُستخدم ملح الهملايا في العديد من منتجات العناية بالبشرة، حيث يُعتقد أنه يساعد في تنظيف البشرة ومعالجة حب الشباب.
تعزيز صحة المفاصل: يُقال إن ملح الهملايا يساعد في تخفيف آلام المفاصل والتهاب المفاصل.
