البهارات السبع هي مزيج فريد من التوابل والأعشاب التي تستخدم على نطاق واسع في المطبخ العربي والشرق أوسطي. تشتهر هذه البهارات بنكهتها الغنية والمعقدة التي تضفي نكهة مميزة على الأطباق، بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديدة.
استخدامات البهارات السبع:
تستخدم البهارات السبع في مجموعة واسعة من الأطباق، بما في ذلك:
الأطباق الرئيسية: تدخل في تتبيل اللحوم والدجاج والخضروات والكاري، مما يضيف إليها نكهة غنية وعطرية.
الأطباق الجانبية: تستخدم في تحضير الأرز والعدس والخبز، مما يضفي عليها نكهة مميزة.