الاسم الشائع: البقدونس
الاسم العلمي: Petroselinum crispum
من أسمائها: المعدنوس
نبات البقدونس هو نبات عشبي ينتمي إلى فصيلة الخيمية، ويُعرف أيضًا باسم المعدنوس. يتميز بأوراقه الخضراء اللامعة والمتفرعة ورائحته الزكية المميزة. يستخدم البقدونس عادة في تحضير السلطات والأطباق الغذائية لإضفاء نكهة مميزة. يعتبر زراعته سهلة ويمكن زراعته في أواخر الربيع أو الخريف، ويحتاج إلى التعرض لأشعة الشمس بشكل كافٍ.
• كيف يكون شكل زهرة نبات البقدونس؟
ينمو نبات البقدونس زهور صغيرة بيضاء أو أخضر فاتح.
• كيف تتشكل ثمرة و بذور نبات البقدونس؟
تتشكل الثمار في شكل حبات صغيرة ودائرية تحتوي على البذور.
• متى موسم استنبات نبات البقدونس؟
يمكن زراعة بذور البقدونس في أوائل الربيع أو في أواخر الخريف.
• ماهو المناخ والتربة المناسبة لنبات البقدونس؟
يفضل زراعة البقدونس في مناخ معتدل وتربة خصبة تكون قابلة للتصريف.
كيفية زراعة نبات البقدونس؟
يتم زراعة بذور البقدونس على عمق ضحل في التربة ويجب توفير الري بانتظام.
• ماهي فوائد واستعمالات نبات البقدونس؟
البقدونس يستخدم في تحضير السلطات والأطباق المختلفة كما يعتبر عشبة طبية ويُستخدم في بعض الأدوية التقليدية لعلاج بعض الحالات.
•ماهو الموطن الأصلي لنبات البقدونس؟
يُعتقد أن نبات البقدونس أصله من منطقة البحر الأبيض المتوسط، ولكنه يزرع وينمو في جميع أنحاء العالم اليوم.
للمزيد يمكنك الاطلاع علي :
بذور نبات الخس
بذور نبات الكزبره
بذور نبات الجرجير