تتميز قهوة رارو الإثيوبية بجودتها العالية ونكهتها الفريدة الغنية بالتوت الأحمر و رائحة الياسمين و الكاكاو مع قوام ممتلئ وثقيل. تُزرع حبوبها في منطقة سيدامو المرتفعة وتُقطف يدويًا، ثم تُعالَج بالتجفيف للحفاظ على نكهاتها الطبيعية. تُناسب جميع طرق التحضيرسواء التقطير او الإسبريسو
