• المعالجة: مجففة (طبيعية)، حيث تُجفف الحبوب تحت أشعة الشمس للحفاظ على نكهاتها الفريدة.
وصف النكهة:
تتميز قهوة موجيانا بنكهة متوازنة وغنية، مع إيحاءات واضحة من الشوكولاتة، الكراميل، والمكسرات مثل البقان. تُضفي هذه الإيحاءات حلاوة طبيعية وقوامًا مخمليًا على القهوة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق النكهات الكلاسيكية.
مناسبة لمشروبات الحليب:
بفضل نكهاتها الغنية وإيحاءاتها من الشوكولاتة والكراميل، تتناغم قهوة موجيانا بشكل رائع مع الحليب. عند استخدامها في تحضير مشروبات مثل اللاتيه والكابتشينو، تتعزز النكهات وتبرز حلاوة القهوة، مما يوفر تجربة مذاق سلسة وممتعة.
تقييم الجودة:
حصلت قهوة موجيانا على تقييمات عالية من قبل جمعية القهوة المختصة (SCA)، حيث تتراوح الدرجات بين 83 و84 نقطة، مما يعكس جودتها العالية وإقبال محبي القهوة عليها.
الخلاصة:
إذا كنت تبحث عن قهوة متوازنة وغنية بالإيحاءات الكلاسيكية، وتتكامل بشكل مثالي مع مشروبات الحليب، فإن قهوة موجيانا البرازيلية هي الخيار الأمثل لتجربة قهوة لا تُنسى.
