استخدامات المورينجا
تستخدم المورينجا في الكثير من الوصفات، مثل العصائر والسلطات، فإذا كنت ترغب في تحضيرها كمشروب للاستفادة من فوائدها، يجب اتباع مايلي:
إحضار وعاء توضع به ملعقة صغيرة من مطحون المورينجا مع كوب من الماء.
ضع الوعاء على النار حتى يغلي,
يترك لمدة 10 دقائق، ثم يرفع عن النار.
إضافة ملعقة من العسل على المشروب حسب الرغبة.
يستخدم أيضًا في العصائر من خلال:
إضافة مقدار 2 - 6 غرام من مسحوق المورينجا إلى العصائر المخفوقة أو المثلجة أو اللبن.
فوائد المورينجا
تشتهر المورينجا وفوائدها العديدة لجسم الإنسان، فهي غنية بعناصر غذائية مثل الفيتامينات، والمعادن، وكل هذه العناصر تساعد على وظائف الجسم على العمل بشكل الصحيح.
ومن الفوائد الأخرى التي توفرها المورينجا، مايلي:
تضم مواد مضادة للالتهابات التي تساهم في محاربة الالتهابات والوقاية من خلال تثبيط الإنزيمات الالتهابية في الدم.
تستخدم في مجالات العناية بالبشرة والشعر، حيث يعمل على ترطيب وتفتيح البشرة، وتغذية جذور الشعر.
تساعد على بناء خلايا الجسم، وتجديدها بسبب محتواها من الفيتامينات التي بدورها أيضًا تساعد على تقوية ذهن الإنسان.
تعتبر المورينجا من أغنى مصادر البيتا كاروتين فيتامين، وليس هذا فقط بل تحتوي على المغذيات والفيتامينات الهامة الأخرى.
تساهم في الحفاظ على صحة القلب من خلال توازن مستوى الكوليسترول في الدم.
تعمل على تقوية النظر، من خلال احتوائها على فيتامين A.
تحتوي على الأحماض الأمينية التي تعمل على تقوية الجسم.
تساعد على نضارة البشرة، وتجديد خلاياها لأنها تحتوي على الفيتامين المفيد للبشرة.
غنية بعنصر الحديد الذي يعتبر وسيطًا هامًا في نقل الاكسجين لكافة أعضاء الجسم.
