خميرة فكتوريا

تُعتبر خميرة فكتوريا الفرنسية من أهم المكونات في عملية صناعة الخبز، وتحظى بشهرة عالمية بفضل جودتها وفعاليتها في إعداد الخبز اللذيذ. إنها خميرة طبيعية تستخدم في صنع الخبز التقليدي الفرنسي، وتعتبر سرًا للنجاح والإبداع في عالم الخبز.

تتميز خميرة فكتوريا الفرنسية بعدة مميزات تجعلها الاختيار المفضل للخبازين والمحترفين في صناعة الخبز. إليكم بعض هذه المميزات:

1. جودة عالية: تتميز خميرة فكتوريا بجودتها العالية ونقاوتها. تتمتع بتركيبة متوازنة تحتوي على الفطر الحي الذي يعمل على تخمير العجينة وزيادة حجمها وهيكليتها، مما يؤدي إلى حصول على خبز ناعم ومنتفخ.
2. قدرة تخمير ممتازة: تتميز خميرة فكتوريا بقدرتها الفائقة على تخمير العجينة بشكل سريع وفعال. تساهم في تكوين فقاعات الهواء داخل العجينة، مما يمنح الخبز نسيجًا خفيفًا ورغويًا.
3. تأثيرات طعمية ورائحة مميزة: تعزز خميرة فكتوريا من طعم ورائحة الخبز الفرنسي التقليدي. تضفي لمسة من النكهة الخاصة والعبق الشهي على الخبز، مما يجعله لذيذًا ومغريًا للمتذوقين.
4. سهولة الاستخدام: تتمتع خميرة فكتوريا بسهولة الاستخدام والتحضير. يمكن إضافتها مباشرة إلى العجين

خميرة فورية فكتوريا

يحفظ في مكان جاف وبارد

إرشادات الاستعمال:اضف خميرة جافة الى الدقيق مباشرة

المزيد من الاطعمة الغذائية

المكونات:

خميرة(سكروميساس سيريفيسيه)

احادي استيرات السوربيتان

(مستخلص من مواد نباتية:زيت النخيل)

صنع في فرنسا

500 جم

العدد 20 حبه في الكرتون

مميزات خميرة فيكتوريا الفورية :

1. تحسين قابلية العجينة للتمدد: تعمل خميرة فكتوريا على تحسين قابلية العجينة للتمدد والمرونة. تجعل العجينة سهلة العجن والتشكيل، مما يسهم في الحصول على نتائج مثالية وتشكيلات خبز مميزة.
2. مدة صلاحية طويلة: تتميز خميرة فكتوريا بمدة صلاحية طويلة مقارنة ببعض الأنواع الأخرى من الخميرة. يمكن تخزينها لفترة طويلة دون أن تفقد فعاليتها، مما يجعلها اختيارًا اقتصاديًا ومناسبًا للاستخدام المتكرر.
3. مساهمة في تكوين قوام الخبز: تعمل خميرة فكتوريا على تكوين قوام مثالي للخبز. تعطيه هيكلية متجانسة ونسيجًا متماسكًا، مما يساهم في الحصول على قطع خبز متجانسة وقشور مقرمشة.
4. توفير الوقت: بفضل فعاليتها العالية في التخمير، تساعد خميرة فكتوريا في توفير الوقت خلال عملية إعداد العجينة وخبزها. يتيح ذلك للخبازين توفير الوقت وزيادة إنتاجيتهم.

باختصار، خميرة فكتوريا الفرنسية تعتبر ركيزة أساسية في صناعة الخبز اللذيذ وتحظى بثقة الخبازين والمحترفين في جميع أنحاء العالم. تجمع بين الجودة والكفاءة والنكهة المميزة، مما يجعلها الخيار المثالي لتحضير الخبز الفرنسي التقليدي والممتع.

<iframe class="ql-video" frameborder="0" allowfullscreen="true" src="https://www.youtube.com/embed/sWMafaH4b-M?showinfo=0"></iframe>

منتجات اخري مميزة تجدها لدينا …. :

خميرة فرنسية فورية كبير 500جم

خميرة فرنسية فورية صغيرة 125جم

بكنج بودر كلاركس 110 جم

خميرة فورية فكتوريا صغير 125جم

خميرة فورية فكتوريا كبير 500جم