حمص بليلة اسود 15كيلو

حمص أسود

يحفظ في مكان جاف

انتاج الامارات العربية المتحدة

الوزن 15 كيلو

إذا كنت تبحث عن تجربة شيقة ومثيرة في عالم القهوة، فعليك تجربة "حمص بليلة اسود 15كيلو".

يُعتبر هذا النوع من القهوة من بين الأنواع الأكثر رواجًا في العالم العربي. يتميز بطعمه الغني والمميز وقوامه الكثيف والكامل الجسم. إنه خيار مثالي للذين يحبون القهوة القوية والمحببة بشكل خاص. ستتاح لك فرصة الاستمتاع برائحته العطرة ونكهته الفريدة التي ستأسر كل حاسة تذوق لديك. استعد لتحظى بتجربة ممتعة ورحلة طعم لا تنسى مع "حمص بليلة اسود 15كيلو".

هل تبحث عن طريقة لتحضير حمص بليلة أسود بكمية كبيرة؟ إذاً، فأنت في المكان المناسب! في هذه القائمة، سأشارك معك خطوات سهلة لتحضير حمص بليلة أسود بكمية تصل إلى 15 كيلوغرامًا. استعد لتجربة لا تُنسى وانتشر عبير الحمص الشهي في المطبخ!

ما هو الحمص بليلة أسود؟

يعتبر الحمص بليلة أسود أحد الأطباق التقليدية الشهيرة في الشرق الأوسط، وخاصة في بلاد الشام. يتميز بلونه الأسود الداكن والنكهة العميقة والغنية بالمكونات الطبيعية. يُعد الحمص طعاما مفيدا وغنيا بالبروتينات والألياف والفيتامينات، إضافة إلى أنه يمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة.

خطوات تحضير حمص بليلة أسود بكمية 15 كيلوغرامًا:

1. قم بشراء المكونات: قم بشراء 15 كيلوغرامًا من الحمص الجاف ونصف كوب من زيت الزيتون وعصير ليمونة وفصوص الثوم (حسب الرغبة) والملح والكمون.

1. طهي الحمص في الماء المملح: قم بغمر الحمص بالماء المملح واتركه لينقع لمدة 8-10 ساعات. ثم قم بتصفية الماء وضع الحمص في وعاء كبير.

1. طهي الحمص: قم بغلي الماء في وعاء كبير وأضف الحمص المنقوع. اتركه يغلي لمدة 1-2 ساعة حتى يصبح الحمص طرياً وسهل المضغ. تأكد من تحريك الحمص بين الحين والآخر للحصول على نتائج متساوية.

1. قلي الحمص: بعد طهي الحمص، صفيه من الماء واتركه جانبا ليبرد قليلا. سخن زيت الزيتون في مقلاة عميقة واسمح له بالوصول إلى درجة حرارة عالية.

1. إضافة التوابل: أضف الحمص في زيت الزيتون الساخن وقم بتقليبه باستمرار لمدة 10-15 دقيقة على نار متوسطة. قم بإضافة كمية مناسبة من الملح والكمون واستمر في التقليب لضمان توزيع التوابل بشكل متساوٍ على الحمص.

1. تحضير الصلصة: في وعاء صغير، قم بخلط عصير الليمون والثوم المهروس والملح معًا. يمكنك ضبط نسبة الثوم والليمون وفقا لذوقك الشخصي.

1. إضافة الصلصة: بعد أن يصبح الحمص ذهبي اللون ومقرمش، قم بإزالته من النار واتركه ليبرد قليلاً. ثم أضف الصلصة المحضرة وقلبها جيدًا لتغطية الحمص بالصلصة.

1. التقديم: قدم الحمص بليلة أسود في طبق التقديم وزينه بالشبت أو البقدونس المفروم. يمكن تناولها ساخنة كوجبة رئيسية أو طعام إضافي للإفطار أو العشاء.

لا شك أن تحضير حمص بليلة أسود بكمية 15 كيلوغرامًا قد يحتاج إلى بعض الجهود والوقت، ولكن النتيجة النهائية ستكون جهدًا مجزيًا. استمتع بلا فترة طويلة بالطعم الرائع لهذا الطبق التقليدي واستمتع بمشاركته مع العائلة والأصدقاء. صحتين وعافية!

مزيد من الاطعمة الغذائية

كريم كراميل جرينز بلفانيليا 71 جم

خميرة فرنسية فورية كبير 500جم

خميرة فرنسية فورية صغيرة 125جم

خميرة فورية فكتوريا صغير 125جم

خميرة فورية فكتوريا كبير 500جم

المزيد من الاطعمة الغذائية