كيك التمر بلقرفة من كيكنا الفاخرات
جدة المملكة العربية السعودية
كيك يتكون من 16 قطعة بنكهة التمر والقرفة
المكونات
دقيق القمح - زيت نباتي نخيل -سكر - بيض - معجون التمر - مياه
بكينج بودر - قرفة طبيعية - جلسرين -خل صناعي - نشاء الذرة
ملح الطعام - جولوكوز - بوتاسيوم مادة حافظه
هل جربتم كيك التمر بالقرفة اللذيذ؟ إنه أحد أنواع الكيك التقليدية في العالم العربي.
يتم تحضيره بمزج التمر الطري والمغلف بطبقة رقيقة من القرفة المميزة. هذا الكيك يعتبر خيارًا رائعًا لتناول الفطور أو العشاء، وحتى لارتشاف الشاي بجواره. يتميز بنكهة القرفة القوية والعطرية، مما يجعله منعشًا ومغذيًا في آن واحد. استمتعوا بقسمات من هذا الكيك المغذي والمحبب للقلوب.
١. المقدمة:
هل ترغب في تجربة كيك لذيذ ومميز؟ إذاً، كيكنا كيك التمر بالقرفة هو الخيار المثالي لك. إنها وصفة تقليدية عربية تجمع بين نكهة الحلوى الرائعة للتمر واللمسة الدافئة للقرفة. في هذا المقال، سنستعرض الخطوات البسيطة لتحضير كيك التمر بالقرفة، الذي يعتبر خيارًا مثاليا للمناسبات الخاصة وأيام الاسترخاء في المنزل.
٢. قائمة المكونات:
قبل أن نبدأ في تحضير كيك التمر بالقرفة، ستحتاج إلى التالي:
- ٣ أكواب من التمر المفروم ناعمًا
- ٣ أكواب من الدقيق
- ١ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ١/٢ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- ١/٤ ملعقة صغيرة من الملح
- ١/٢ كوب من الزبدة المذابة
- ١ كوب من اللبن
- ١ كوب من السكر
- ٤ بيضات
- مكسرات (اختياري)
٣. طريقة التحضير:
- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٧٥ درجة مئوية واطهي صينية الكيك.
- في وعاء كبير، امزج التمر المفروم، الدقيق، القرفة، البيكنج باودر والملح.
- في وعاء آخر، اخفق الزبدة المذابة، اللبن، السكر والبيض حتى الحصول على خليط ناعم ومتجانس.
- أضف مزيج الزبدة والبيض تدريجيًا إلى خليط التمر والدقيق، واخلط جيدًا حتى يتم دمج جميع المكونات.
- صب العجينة في صينية الكيك المحضرة مسبقًا.
- إذا رغبت، يمكنك إضافة بعض المكسرات المفرومة إلى سطح الكيك لإضافة نكهة وقوام إضافي.
- ضع صينية الكيك في الفرن المُسخّن مسبقًا لمدة تتراوح بين ٣٥ إلى ٤٠ دقيقة، أو حتى يصبح الكيك ذهبي المظهر ويخرج عود الأسنان الجاف عند إدخاله في وسط الكيك.
- اترك الكيك ليبرد تمامًا قبل قطعه وتقديمه.
٤. اللمسة النهائية:
اعتمد على ابتكارك الشخصي واضف اللمسات النهائية التي تفضلها لكيك التمر بالقرفة. يمكنك رش الكيك بالقرفة المطحونة أو رش السكر البودرة على الوجه لإضافة جمالية إلى المظهر النهائي. قدمه مع فنجان من الشاي الساخن أو القهوة لتكتمل فرحة تذوقه.
تذوق شهية كيك التمر بالقرفة المحضر في المنزل، وشارك الوصفة مع أسرتك وأصدقائك لتنعم بتجربة متميزة ولذيذة. استمتع بالنكهات التقليدية وتناول الكيك العربي الشهي.
المزيد من المنتجات:
كيكنا كيك التمر الفاخرات 16 قطعة
كيكنا كيك التمر بلدخن 16 قطعة
معمول دخن بدون سكر مضاف _ الفاخرات
دبس معصور التمر 600
