كولومبي أوغستينو 1kg

اسم المحصول: اوغستينو augstino

المنطقة : كولومبيا colombia

السلالة : كاتورا caturra

الارتفاع : 2000 متر 

المعالجة : مغسولة  Washed 

الإيحاءات:  كركدية ، شاي فواكة ، تفاح 

وصفات مقترحة

V60 حار

كمية البن : 20g

درجة الحرارة : 88

ريشيو : 1:14

تكنيك الصبات

ترطيب 40ml لمدة 35 ثانية

اول صبة الى 100ml

ثاني صبة الى 200ml

ثالث صبة الى 280ml

مدة الاستخلاص من 2:40 الى 3:00

V60 بارد

كمية البن : 20g

درجة الحرارة : 88

ريشيو : 1:14

كمية الثلج 100g

تكنيك الصبات

ترطيب 50ml لمدة 40 ثانية

اول صبة الى 120ml

ثاني صبة الى 180ml

مدة الاستخلاص من 2:00 الى 2:30