بهارات الأكلات الجيزانية تعكس تراث وثقافة منطقة جيزان في المملكة العربية السعودية. تتميز هذه البهارات بتوابلها الفريدة والتي تضيف نكهة قوية ومميزة على الأطباق. تعتمد الأكلات الجيزانية على النكهات الغنية والتوابل المحمصة والمشوية.
يتم استخدام بهارات الأكلات الجيزانية في مجموعة واسعة من الأطباق المحلية، مثل الأكلات المشوية، والكبسة، والمأكولات البحرية، والحساء، والأطباق النباتية. تعزز بهارات الأكلات الجيزانية نكهة الأطعمة وتعكس تراث وثقافة المنطقة، مما يعطي تجربة تذوق فريدة وممتعة للأكلات الجيزانية.