القهوة الموزعة (أداة التوزيع) هي أداة أساسية في عملية تحضير الإسبريسو، والتي تستخدم لتوزيع وضغط القهوة داخل البورتافلتر قبل استخدامه في آلة الإسبريسو. إليك وصفًا مناسبًا للقهوة الموزعة المذكورة:
القهوة الموزعة هي أداة توزيع مع مستوى و3 منحدرات بزاوية، مما يساعد على توزيع متساوٍ للقهوة داخل البورتافلتر. يتميز التوزيع بإمكانية ضبط زوايا النخيل لتناسب بورتافلترات بأقطار مختلفة، بما في ذلك 51 ملليمتر، 53 ملليمتر، و 58 ملليمتر. هذا يضمن توزيعًا متساويًا للقهوة بغض النظر عن حجم البورتافلتر المستخدم.
باستخدام هذه الأداة، يمكن للباريستا ضغط القهوة بشكل موحد ودقيق داخل البورتافلتر، مما يساعد في استخلاص قهوة إسبريسو ذات جودة عالية وطعم متوازن.
