قدر ضغط كهربائي من ماركة GVC PRO مزود بنظام فتح وإغلاق مبتكر يمكن التحكم به بسهولة بيد واحدة
ويضمن هذا النظام عدم وجود مخاطر أثناء عملية فتح أو إغلاق القدر، مما يسهل عملية التحكم ويزيد من سلامة استخدامه
افضل قدر ضغط مع ميزة الفتح الصفري ، وهي ميزة مهمة تمكن من فتح القدر تحت الضغط بشكل آمن
وهذا يساعد في تقليل فرصة حدوث انفجار أو تسرب للبخار أثناء عملية فتح القدر بعد الطهي
القدر به صمام تحرير للبخار يساعد في التحكم في كمية البخار الموجود داخله، مما يسهم في الحفاظ على ضغط مستقر وآمن داخل القدر أثناء عملية الطهي
وتوفر المقابض الجانبية التي تمتاز بالبنية المتينة والعازلة للحرارة تحميلا آمنا ومريحا أثناء نقل القدر من مكان إلى آخر
وهذا يسهم في تقليل فرصة التعرض للحروق أو الإصابات أثناء استخدام القدر
احجام قدر الضغط متعددة ومتنوعة ، يتم اختيارها تبعا للاستخدام والكمية
حلة الضغط الكهربائية تتكون من ثلاث قطع رئيسية:
- الهيكل الخارجي القوي والمتين
- الوعاء الداخلي الذي يحتوي على المكونات التي تريد طهيها
- وأخيرا مصفاة القدر وهي قطعة تمتاز بثقوب صغيرة على سطحها
و تستخدم لفصل السوائل عن الأطعمة أثناء عملية الطهي ، فعندما تكون الأطعمة جاهزة للتقديم أو بحاجة إلى تصفية الزبدة أو الشوربة أو اللحوم المطهوة
يمكنك وضع المصفاة في الوعاء وصب المحتوى من القدر عبر المصفاة ، ثم تقوم المصفاة بتصفية السوائل وترك الأطعمة في الوعاء
مما يسهل عملية التقديم ويجعل الأطعمة جاهزة للاستهلاك دون الحاجة إلى نقلها إلى وعاء آخر
مواصفات قدر الضغط الكهربائي من جي في سي برو 8 لتر – GVPC-800 :
- السعة : 8 لتر
- القدرة : 1200 وات
- مزود بوعاء غير قابل للالتصاق
- شاشة رقمية متعددة الوظائف
ويأتي قدر الضغط بشاشة LED توفر لك عرضا واضحا لعملية العد التنازلي أثناء الطهي
فيمكنك ضبط ومراقبة الزمن المتبقي للطهي بسهولة من خلال هذه الشاشة
ولطريقة استخدام قدر الطهي اتبع التعليمات التالية :
- ابدأ بتحضير المكونات التي ترغب في طهيها ، سواء كانت لحوم أو دواجن أو أطعمة نباتية
- ثم ضع المكونات داخل القدر ، وتجنب ملء القدر بأكثر من ثلثي طاقته ، حتى يترك مساحة لتوسعة البخار أثناء الطهي
- وقم بإغلاق القدر بإحكام ، وتأكد من أن الشاشة الخاصة بنظام الإغلاق موجودة في وضعها الصحيح
- ثم حدد درجة الضغط والوقت المطلوب للطهي بحسب نوع الطعام والوصفة المستخدمة
- ويمكن ضبط ذلك باستخدام الأزرار والشاشة الرقمية على القدر
- وقم بتشغيل القدر الكهربائي واتركه يعمل حتى يصل إلى درجة الضغط المطلوبة
- وعندما يصل القدر إلى تلك الدرجة ، ستبدأ ساعة العد التنازلي ، ويمكنك ضبط درجة الحرارة والوقت وفقا للطعام المطهو
- وبعد انتهاء وقت الطهي ، يجب تنزيل الضغط داخل القدر قبل فتحه للوصول لأعلي درجة أمان، وبعدها يمكنك الاستمتاع بالطعام اللذيذ الذي أعددته
