Mimi Thorisson - Old World Italian

Mimi Thorisson - Old World Italian

انطلق في رحلة إلى قلب إيطاليا مع كتاب "Old World Italian" للمؤلفة ميمي توريسون، وهو كتاب طهي ساحر يُبرز تقاليد المطبخ الإيطالي العريقة. من خلال الصور المذهلة والقصص الشخصية والوصفات الأصيلة، تشارك توريسون جمال ونكهات الطهي الإيطالي التقليدي.

من أطباق الباستا الشهية والخبز الريفي إلى المقبلات الزاهية والحلويات الفاخرة، يُعد هذا الكتاب رسالة حب لتراث إيطاليا الطهوي. إنه مثالي للطهاة في المنزل، وعشاق الطعام، وكل من يهوى استكشاف النكهات الإيطالية الأصيلة.

أبرز الميزات:

• أكثر من 100 وصفة أصلية مستوحاة من مناطق إيطاليا المتنوعة.
• تصوير رائع يعكس جمال الحياة والطهي في إيطاليا.
• قصص وتأملات من رحلات ميمي توريسون في جميع أنحاء إيطاليا.
• وصفات تمزج بين البساطة والنكهات الغنية للمطبخ الإيطالي التقليدي.

"Old World Italian" ليس مجرد كتاب طهي؛ إنه دعوة لتجربة دفء وتاريخ وروح إيطاليا في مطبخك الخاص. مثالي لكل من يسعى لتحضير وجبات لا تُنسى مستوحاة من سحر العالم القديم لإيطاليا.