خلطة القشر بالاعشاب مكونة من عدد من الاعشاب المنقاة بعنايه والمغسوله والمجففه تتكون من مجموعة من الاعشاب المفيده منها الزنجبيل والقشر والشعير والقرنفل والقرفة والشمر وغيرها …
طريقة تحضيرها : يضاف ملأ ملعقة اكل كبيره الى ترمس القهوة ويصب فوقها الماء المغلي وتترك ربع ساعة قبل ارتشافها…
ملاحظه : ممكن غلي خلطة القشر ع النار حسب الرغبه ، وبالامكان استخدامها كبديل صحي للقهوة ..