دقة المدينة هي خليط من التوابل شائع في المدينة المنورة. يصنع تقليديًا من الكمون والكزبرة وملح الليمون والفلفل الأسود والملح الكمراني.دقة المدينة غالبًا ما تُرش على الزبادي وتُؤكل مع الخبز، ولكن يمكن أيضًا استخدامها لتتبيل الأطباق الأخرى، مثل الحساء واليخنات والخضروات المشوية.
