صمّم دافيد أولداني، أحد أشهر الطهاة والمصممين عالميًا،
هذه المجموعة الحصرية من الملاعق المثقوبة. حيث تمرّ الملعقة المثقوبة الأصلية بسلاسة عبر كريمة الاسبريسو عند ملامستها لها، دون أن تتكسر، مما يمنع انتشار الرائحة ويمنع القهوة من البرودة بسرعة.
ادوات القهوة المختصة مكائن وطواحين الإسبريسو