يعتبر اللب المصري ،أو ما يعرف ببذور عباد الشمس من بين أنواع المكسرات التي تحظى بتفضيل الكثير من الأشخاص نظرًا لمذاقها الذيذ، وفوائدها المتعددة التي تعود على الحالة الصحية للجسم.
فوائد اللب المصري :
ــ أنه يعمل على خفض الكوليسترول السيئ بالجسم
ـــ يعزز صحة القلب
ـــ كما أن اللب المصري يحمي من النوبات القلبية والسكتات الدماغية