بلد المنشأ : السعودية
الـوصفـة المقترحة :
المكونــــات:
خلطة الكيكة المخملية الحمراء 1000 جرام (6 أكواب)
مـــــاء 600 جرام (2/1 2 أكواب)
زيت نباتي 120 جرام ( 2/1 كوب)
طـريقة الإعـداد:
بإستخدام وعاء الخفق إخلط خليط الكيكة المخملية الحمراء والماء على السرعة الأولى لمدة 1 دقيقة.
أخلط على السرعة الثانية لمدة 5 دقائق. أضف الزيت والخليط لدقيقة وإخلط لمدة 1 دقيقة إضافية.
إسكب الخليط في أكواب الخبز.
طريقة الخبـز:
أخبزها في درجة حرارة : 170 م.
مدة الخبز : 15 - 20 دقيقة يعتمد على نوع الفرن.
