النكهات: تتميز هذه القهوة بنكهات غنية ومتنوعة، حيث تجمع بين نكهة الشوكولاته و التوت الأزرق، مع التمر واللوز، مما يضفي عليها طابعًا فريدًا ومميزًا.
السلالة والزراعة: تم زراعة حبوب البن من سلالة Ja'adi في مزارع تقع على ارتفاع يبلغ 2000 متر فوق سطح البحر في منطقة حرازي باليمن، مما يساهم في تطوير نكهات القهوة وإضفاء لمسة فريدة عليها.
طريقة المعالجة: تم معالجة القهوة بالطريقة الطبيعية، حيث يتم تجفيف حبوب البن بالكامل مع الفاكهة المحيطة بها، مما يمنحها نكهة غنية ومتوازنة.
