اندنوسيا قايو

في منطقة ميرياه بنير شمالي سمطرة في دولة أندونيسيا و علي ارتفاع ١٥٠٠ متر فوق مستوى سطح البحر بدأت القصة مع واحدة من أفضل المحاصيل الغنية بالنكهات لعب المناخ دور كبير في تشكيل خصائص الحبة بجانب اهتمام المزارع و حرصه على إنتاج محصول يليق بذائقتكم في متجر محصول القهوة.

مواصفات محصول قهوة اندونيسيا من متجر محاصيل القهوة:

• البلد : أندونيسيا.
• الفصيلة : كاتورا و جايو.
• الارتفاع : ١١٠٠م - ١٥٠٠م.
• وقت الحصاد : يبدأ نهاية شهر أكتوبر.

ملحووووظه : يرجي تحديد الاختيار سواء فلتر او اسبريسو ف خانه الملاحظات عند الطلب

مميزات منتج اندونيسيا من متجر محاصيل القهوة "نجد":

• متجر محاصيل القهوة يوفر منتج غني يتميز بتركيز عالي من النكهات الفاكية مثل الباشن و الخوخ و الفراولة مع عطرية الزهور و حمضية متوسطة.
•  الطعم متبقي مثل الشاي الأسود و قوام غني في النهاية ستحصل على كوب غني و متوازن.
• متجر محاصيل القهوة "نجد" يوفر واحدة من أفضل المحاصيل للتحضير البارد.
• متاح درجتين تحميص للفلتر و الأسبرسو.
• محصول متكامل توظيفه رهيب لمشروبات الحليب.
• في الملاحظات أكتب درجة التحميص اللي ترغب في الحصول عليها من متجر محاصيل القهوة.

طريقة التحضير للتقطير:

• لتحضير القهوة المقطرة ننصح بريشيو ١:١٦ علي ١٨.٥ جرام الصبة الأول ٤٠ مللي
• الصبة الثانية بعد ٤٠ ثانية حتي ١٢٠مل
• الصبة الثالثة بعد ١:١٥ دقيقة حتي ٢٣٠مل
• الصبة الرابعة بعد ١:٥٠ دقيقة حتي ٢٩٥مل أجمالي وقت الاستخلاص ٢:٢٥ ثانية

طريقة التحضير للاسبريسو:

• ريشيو ١:١.٥ نحن نستخدم ٢٠ جرام من القهوة و نستخلص ٣٠ جرام ف ٣١ ثانية.

ملاحظات هامة محمصة نجد:

تُعد هذه الطرق توصيات بناءً على تجارب محمصة نجد مع المحصول، كجزء من شراكتنا في النجاح، نقدم لك بعض النصائح لضمان تجربة قهوة مميزة:

• إذا رغبت، يمكننا طحن القهوة حسب نوع الأداة أو الماكينة، لكننا ننصح دائمًا بطحن القهوة قبل استخدامها؛ لأن الحبوب المطحونة مسبقًا تفقد نحو 40% من مركباتها المتطايرة بعد 15 دقيقة.
• لضمان استخلاص مثالي، تأكد من أن درجة الطحن متناسقة؛ هذا سيمنحك طعمًا متوازنًا ولذيذًا. نوصيك باستخدام مطحنة يدوية أو إلكترونية عالية الجودة للحصول على نتائج مثالية.
• أيضًا، للحصول على كوب قهوة ممتاز، استخدم مياه معبأة تحتوي على 100-120 جزءًا من الأملاح الذائبة و50-60 من العسر الكلي، مع درجة حموضة تتراوح بين 6.5 و 7.5.

احصل على هذا المحصول الآن من متجر محاصيل القهوة، واستمتع بتجربة نكهات استوائية غنية وقوام ناعم في كل فنجان.

للمزيد من المنتجات:

تسوق المزيد من افضل العروض