فلين طماطم حجم وسط

تعد فلين طماطم من أكثر المحاصيل الزراعية أهمية في المطبخ، لما لها من قيمة غذائية عالية واستخدامات متعددة في مختلف المطابخ حيث تمتاز بلونها الأحمر الجذاب وطعمها المتوازن بين الحلاوة والحموضة، فيجعلها مكون أساسي في كثير من الأطباق اليومية فلا تخلو أي أكلة من وجود الطماطم من ضمن مكوناتها لأنها تعد مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.

مواصفات فلين طماطم

• حجم: وسط.
• مغلف وفق أعلى معايير الجودة العالمية.

مميزات فلين طماطم

• تدخل في معظم أنواع الطبخات سواء كانت سلطات و صلصات وشوربات أو أطباق رئيسية ولا غنى عنها في المطبخ اليومي.
• كما أنها خالية من المواد الكيميائية لأنها تزرع في الأغلب بطرق طبيعية دون استخدام مبيدات أو هرمونات ضارة فيجعلها اختيار صحي وآمن للاستهلاك.
• كذلك غنية بالعناصر الغذائية حيث تحتوي على مجموعة من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين C وA إضافة إلى معادن أساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وتزيد من قيمتها الغذائية.
• بالإضافة إلى أنها لها مذاق رائع يجمع بين الحموضة الخفيفة والحلاوة الطبيعية يعطي الأطباق نكهة متوازنة ومميزة.
• علاوة على ذلك تتميز بلونها الأحمر اللامع الذي يضفي حيوية وشهية على الأطعمة ويعكس مدى نضجها وجودتها.

طريقة تخزين الطماطم في المبرد

• اختيار حبات طماطم طازجة وناضجة وخالية من العيوب أو البقع.
• غسل الطماطم جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من الأتربة والشوائب.
• تجفيفها بمنشفة نظيفة أو تركها لتجف في الهواء.
• تقطيع الطماطم إلى أنصاف أو مكعبات حسب الاستخدام المطلوب لاحقًا.
• يمكن إزالة القشرة بغلي الطماطم في ماء ساخن لمدة دقيقة، ثم نقلها إلى ماء بارد و تقشيرها بسهولة.
• وضع الطماطم المقطعة أو المهروسة في أكياس تفريز أو حاويات محكمة الإغلاق، مع ترك مساحة صغيرة للتمدد.
• تفريغ الهواء من الأكياس قدر الإمكان قبل الإغلاق.
• تخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر دون أن تفقد نكهتها أو قيمتها الغذائية.

استمتع بأفضل أنواع فلين طماطم من متجر جنات الريف طازجة وناضجة و خالية من المواد الكيميائية وغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة أفضل، متوفرة الآن عبر متجر جنات الريف بتغليف آمن وجودة عالية تضمن وصولها طازجة حتى باب المنزل.

تسوق أيضًا: 

• كيس بصل كبير
• موز شربتلي حبة صغيرة -500 جرام