عصفر

للعصفر فوائد كثيرة نذكر اهمها:

•  يساهم في علاج الخوف والقلق اللذان يُرافقان الاكتئاب.
• يساهم في تقليل مستوى الكولسترول الضار في الدم، وبالتالي يساهم في الوقاية من الأمراض الناتجة عن ارتفاعه.
• العصفر من الأغذية التي تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تُساعد في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون، مثل: فيتامين هـ، وفيتامين د، وفيتامين ك، وفيتامين أ.
• يحتوي زيت العصفر على فيتامين هـ الذي يعمل كمضاد للأكسدة، التي تساهم في تحسين صحة البشرة وعلاج حب الشباب.
• يستخدم زيت العصفر في علاج آلام المفاصل والعضلات.