بكج العيد السعيد ( اثيوبيا قوجي موجي- كولومبيا شيته بوربون- اندونسيا وانوجا - جبل البرازيل -اوغندا زوزي)

العيد فرحة ولمة وجمعة خاصة مع قهاوي العيد اللذيذة الجميلة 😍

من العايدين والفايزين💐🌺🌸

صممنا هالبكج الفاخر الراهي الجميل ليناسب العيد وفرحته 

يتكون من خمس محاصيل ،، ايه خمسه صحيح وفيه محصول فقط حصري بهالبكج ماتوفر الا بهالبكج ليناسب طعم العيد  بمعالجات مختلفة وايحاءات متعددة 

ولانننا معكم بكل زمان ومكان ارسلنا بالبكج حلاوه العيد تذكرونا فيه ونورث واي حاضر معكم بكل حب💙💙

يتكون البكج من 

كولومبيا شيته بوربون

·الايحاءات: فواكه استوائيه - عنب احمر- كرز

· الوزن : 250 جرام

· المعالجة عسلية حمراء

قوجي موجي 250g

· الايحاءات: توفي _ زبيب اسود - كرز

· الوزن : 250 جرام

· المعالجة: مجففة

جبل البرازيل

الإيحاءات :عالي كراميل -شوكلاته - جوز البيقان

الوزن : 250 جرام

· المعالجة: مجففة

اندونسيا وانجا 250جم

 ·        الايحاءات: أناناس - فواكه استوائية - فراولة

·        الوزن : 250 جرام

·        المعالجة: تجفيف مطول

أوغندا زوزي 250 جم

·        الايحاءات: باشن فروت - قصب السكر - بندق

·        الوزن : 250 جرام

·        المعالجة: مجففة.

بالاضافة الى اكواب ورقيه وملصقات هدية 🎁

وصفات مقترحة :

وصفة مقترحة للتقطير :

كمية القهوة : 18ج

درجة حرارة الماء 90 درجة

كمية الماء : 270

ينتهي الاستخلاص في 2:40

طريقة التحضير:

يبدأ صب الماء حتى 36 مل وننتظر إلى 30 ثانيه (ترطيب)

نكمل الصب حتى 100 وننتظر إلى أن يظهر سطح البن المطحون

نكمل الصب حتى 200 وننتظر حتى سيتم استخلاص كميه الماء كامله وظهور سطح البن

نكمل الصب حتى 270 مل وتكون هذه نهاية الصبة.

----------------------------------------------

وصفة مقترحة للإسبريسو:

كمية القهوة: 18 جم

درجة حرارة الماء 90

كمية الماء 31 مل

وقت الاستخلاص 30 – 32 ثانية

الكمية لكوب واحد