قهوة إثيوبية 1 كيلو جرام + قهوة كولومبية 1 كيلو جرام

سيدامو بنسا ( درجة 1 )

البلد : اثيوبيا

السلالة : هيرليوم

الارتفاع : 2300 متر

المعالجة : التجفيف

الايحاءات : فواكة استوائية , خوخ

التفاصيل التحليلية :

الرائحة : 9/10

الحلاوة : 9/10

الحموضة : 6/10

القوام : 8/10

الطعم الاخير : 10/10

النكهات : 10/10

و

بانثر استيت

البلد : كولومبيا

السلالة : كاستيلو

الارتفاع : 1800

المعالجة : تخمير لا هوائي و هوائي

الايحاءات : شوكولاتة بالحليب , مانجو , أناناس

التفاصيل التحليلية :

الرائحة : 7/10

الحلاوة : 8/10

الحموضة : 8/10

القوام : 7/10

الطعم الاخير : 8/10

النكهات : 8/10

الملائمة :

مقطرة (حار وبارد) – الاسبريسو – مشروبات الحليب .