يتم غسله ثم تجفيفه وطحنه
أبرز فوائده:
1. تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي على ألياف بريبايوتك (prebiotic) تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهذا يساعد على تحسين الهضم وتقوية المناعة من الداخل.
2. داعم للبكتيريا النافعة: من أقوى الأغذية اللي تعزز نمو البكتيريا الجيدة في القولون، واللي لها دور مهم في تحسين المزاج، وتقوية المناعة، وتنظيم الهضم.
3. تقوية جهاز المناعة: لأنه يعزز البكتيريا النافعة، فهذا يساعد بشكل غير مباشر في رفع كفاءة جهاز المناعة.
4. ينظم سكر الدم: يساعد في تقليل امتصاص السكر من الأمعاء، مما يساهم في خفض مستوياته في الدم بشكل طبيعي.
5. يحسن صحة الكلى: بعض الدراسات تشير إلى أنه يخفف العبء عن الكلى، ويفيد مرضى الكلى بشكل خاص.
6. يقلل الكوليسترول الضار: يساهم في تقليل الكوليسترول السيء (LDL) ويعزز الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يدعم صحة القلب.
7. مفيد للبشرة: يرطب البشرة من الداخل، ويساعد في تخفيف الالتهابات والحكة.
8. مضاد للالتهابات: يهدئ الالتهابات في الجسم، سواء في الجهاز الهضمي أو المفاصل أو الجلد.
9. يدعم صحة الدماغ: من خلال تحسين بيئة الأمعاء، يساهم في رفع التركيز والذاكرة وتقليل التوتر.
طريقة الاستخدام الشائعة: يُذوّب ملعقة صغيرة إلى وسط (حسب التحمل) في نص كوب ماء حار حتى ان يذوب الصمغ ثم يزيد عليه ماء فاتر ويُشرب مرة أو مرتين في اليوم، ويفضل على معدة فاضية
