(عسل سمره)1kg

عسل السمر هو نوع من أنواع العسل الطبيعي الذي يتم إنتاجه من رحيق أزهار شجرة السمر (Acacia tortilis)، والتي تُعرف أيضًا بشجرة الأكاسيا أو السنط. يُعتبر هذا العسل من أفضل أنواع العسل الطبيعية نظرًا لفوائده ونكهته المميزة. 

### **الخصائص:**

- **اللون:** يتميز عسل السمر بلونه الداكن، الذي يميل إلى اللون الأحمر الداكن أو البني الغامق.

- **المذاق:** له نكهة قوية ومميزة، حلوة 

- **القوام:** عادةً ما يكون سميكًا وله لزوجة عالية.

### **الاستخدامات:**

- **الاستهلاك اليومي:** يمكن تناوله مباشرة أو إضافته إلى المشروبات والأطعمه.

### **مناطق الإنتاج:**

يتم إنتاج عسل السمر بشكل رئيسي في المملكة العربية السعودية واليمن، حيث تنمو أشجار السمر بكثرة في المناطق الجافة والصحراوية. ويُعتبر عسل السمر الذي يُنتج في هذه المناطق من أجود الأنواع بسبب الظروف 

عسل السمر ونقائه.

- **التخزين:** يجب حفظ العسل في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة للحفاظ على جودته..

### **ملاحظات إضافية:**

عسل السمر هو خيار ممتاز لمن يبحثون عن عسل طبيعي ذو فوائد متعددة ونكهة غنية ومميزة.