بذور الشيا 250 جم

بذور الشيا

الوزن : 250 جم

فوائد بذور الشيا :

تتعدد فوائد بذور الشيا، وهنا سنذكر مجموعة من فوائد بذور الشيا هذه التي عليك معرفتها:

• قد تساعد على الشبع
• يمكن أن تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتعزيز بناء كتلة العضلات الهزيلة.
• غنية للغاية بالألياف الغذائية وتحتوي على نسبة عالية من البروتين
• مشهور بمحتوى الألياف العالية والكربوهيدرات المنخفضة
• يعزز صحة البشرة والشعر، ويساعد على فقدان الوزن، وخفض الكوليسترول وصحة الجهاز الهضمي
• خالٍ من الغلوتين، غني بالأحماض الدهنية والأوميغا 3
• يحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة
• طبيعي بنسبة 100%
• تستخدم لزيادة الطاقة
• بناء العضلات وفقدان الوزن
• تعد مصدرًا ممتازًا للمعادن الأساسية، مثل الفوسفور، والمنغنيز، والكالسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم
• تحتوي 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا على كالسيوم أكثر من 6 أضعاف الحليب كامل الدسم، ومضادات أكسدة بنسبة 30% أكثر من الموجودة في التوت الأزرق

استخدامات بذور الشيا :

• بذور الشيا تحتوي على طعم محبب لدى الجميع وطعمها قريب قليلًا منطعم الجوز ، لذا يمكن بكل سهولة إضافتها إلى الأطعمة والمشروبات،
• يمكن مزجها مع حبوب الصباح، والصلصات، والخضار، وأطباق الأرز، واللبن وحتى الحلويات، 
• يمكن أن تؤكل البذور بشكلها الطبيعي أو المطحون.
• مثالية كطبق جانبي أو عند وضعها في السلطة
• خيار مثالي للاستمتاع به مع الأصدقاء والعائلة
• رائعة لإضافتها إلى الزبادي أو الشوفان أو المنتجات المخبوزة أو عصائر السموذي
• يمكن إضافتها أيضًا إلى الصلصات كمادة مكثفة، أو حتى استخدامها في المنتجات المخبوزة كبديل للبيض

طريقة تحضير خواجه ابراهيم من بذور الشيا :

خواج إبراهيم أو البريهوا هو شراب من منقوع بذور الشيا أو بذور الريحان المخلوط بالماء المحلى بالسكر، وغالباً يُنكّه بماء الزهر أو ماء الورد والهيل والزعفران ثُمّ يُبرّد بمكعبات الثلج.

طريقة صنع بودينغ الشيا: 

انقع البذور في الماء، ثم أضف القليل من الحليب ويمكن تعديل كمية الشيا حتى تحصل على القوام الذي يناسبك. كما يمكن إضافة نكهات مختلفة مثل الفانيليا أوالكاكاو أو ما تفضله. ثم زينها بالمكسرات لتتناولها كوجبة فطور أو كحلوى.