بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) بيكنج صودا 500 جم

بيكربونات الصوديوم

صودا الخبز هي عامل تخمير يستخدم في المخبوزات يُعرف رسميًا باسم بيكربونات الصوديوم، وهو مسحوق بلوري أبيض قلوي بشكل طبيعي أو أساسي 

الوزن : 500 جم

مميزات بيكربونات الصوديوم :

• صودا الخبز هي خميرة تستخدم في خَبز المنتجات مثل الكعك والمافن والبسكويت

• يتم تنشيط صودا الخبز عندما تُجمع مع مكونات حمضية وسائل.

• بيكربونات الصودا تجعل المخبوزات خفيفة ورقيقة

• تُستخدم في إنتاج خميرة الخبز التي تعمل على تخمير الخبز وفي إنتاج البيكنج باودر الذي يستخدم في الطبخ.

• تُساعد في تنظيف الفواكه والخضراوات من المبيدات الحشرية.

استخدامات بيكربونات الصوديوم في المنزل :

• تتخلص من روائح الثلاجة الكريهة من خلال قدرتها على تحييد الروائح وإنعاش رائحة الثلاجة.

• تُعد معطر جو آمن وذو كفاءة عالية، فهي تقوم بتحييد رائحة الجو الكريهة والتخلص منها.

• تُساعد في تنظيف الملابس وتبييضها من خلال قدرتها على إزالة الأوساخ والبقع باعتبارها مادة قلوية قادرة على التفاعل مع الاحماض الناتجة عن هذه الاوساخ.

• تُساعد في التخلص من البقع الصعبة على السجاد، وذلك من خلال مزجها مع الخل وإنتاج حمض الكربونيك والذي يُعد من المكونات الرئيسية في تكوين منتجات التنظيف.

• تُستخدم كمنظفات تُساعد في تنظيف أسطح المطابخ والحمامات.