بار شكولاتة كومباوند غورميه بيرلز دارك 200 جم

استمتع بمذاق غني ومميز مع شوكولاتة Beryl's Dark Compound، الخيار المثالي لعشّاق الحلويات وصنّاع الشوكولاتة! تركيبة متوازنة من الكاكاو الداكن تمنحك طعمًا مركزًا يناسب جميع أنواع الاستخدامات في الحلويات والمخبوزات.

⭐ المميزات:

• طعم شوكولاتة داكنة غني ومكثّف
• سهلة الذوبان والتشكيل
• لا تحتاج إلى "تمبرينغ" (تذويب خاص)
• مناسبة للتغطية، الحشوات، التغميس، وصنع الترافلز

🍰 الاستخدامات المثالية:

• غلاف للكيك، الكب كيك، والدونات
• تغطية الفواكه المجففة أو الطازجة
• حشوة للشوكولاتة أو الكوكيز
• صوص شوكولاتة للحلويات أو الآيس كريم
• تشكيل الترافلز أو البرالين

🧾 المكونات (حسب الصورة):

• سكر
• زيوت نباتية (نخيل، نواة النخيل)
• مسحوق الكاكاو منخفض الدهون (10%)
• مسحوق الحليب خالي الدسم
• مستحلب (ليسيثين الصويا - E322)
• نكهة فانيليا صناعية

🔸 خالٍ من الدهون المهدرجة

🔸 يُحفظ في مكان بارد وجاف

🧑‍🍳 نصيحة للتذويب:

• قم بتذويب الشوكولاتة في حمام مائي أو المايكروويف على دفعات قصيرة مع التحريك بين كل مرة حتى تصبح ناعمة وسلسة.



شكولاتة بيرلز غورميه دارك كومباوند الوزن : كيلو اضغط هنا