باجيت بالخميره الطبيعيه (يوميا في رمضان)

باجيت فرنسي أصلي بالخميرة الطبيعية من مصنع أناستارتر

استمتع بتجربة خبز فرنسي تقليدي مع باجيت فرنسي أصلي بالخميرة الطبيعية. يتميز هذا الباجيت بقوامه المقرمش من الخارج وطرواة داخلية تأسر الحواس، مع مستوى ترطيب مثالي يصل إلى 70%، مما يجعله أكثر لذة وسهولة في الهضم.

لماذا تختار الباجيت الفرنسي؟

• خميرة طبيعية: مصنوع من خميرة طبيعية معتقة، مما يمنح الخبز نكهة عميقة وقوامًا مثاليًا.
• ترطيب مثالي: مع مستوى ترطيب 70%، ستجد أن كل قضمة مليئة بالقرمشة والطراوة.
• مكونات عالية الجودة: نضمن لك مكونات طبيعية خالية من المواد الحافظة والمبيضات، ليكون خيارًا صحيًا ولذيذًا.
• تقنية تخمير مميزة: طريقة التخمير الطبيعي تعزز من طراوة الخبز وسهولة هضمه، مما يجعله مثاليًا لكل الأفراد.

نكهة وتجربة استثنائية:

استمتع بنكهة الخبز الفرنسي الأصيل، سواء كان مع الجبن، أو كمرافق للشوربات، أو كوجبة خفيفة لذيذة.

اجعل باجيت فرنسي أصلي بالخميرة الطبيعية جزءًا من وجباتك اليومية، واستمتع بقطع من التاريخ والنكهة في كل قضمة!

-

وصفة خبز باجيت بالثوم والجبن

المكونات:

• 1 خبز باجيت
• 8 فصوص ثوم (مخبوزة بالفرن)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة (مذوبة)
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• جبن موزاريلا (مبشورة)
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
• بهارات إيطالية حسب الرغبة
• بيبروني حسب الرغبة
• ملح وفلفل أسود
• زيت زيتون

الخطوات:

1. تقطيع الباجيت: قطع خبز الباجيت إلى نصفين طوليًا.
2. تحضير الثوم: قطع رأس الثوم وضعه في ورق زبدة وقصدير، ثم رش الملح والفلفل وزيت الزيتون. ادخله الفرن لمدة 15 دقيقة بعد لفه بالقصدير.
3. تحضير الخلطة: بعد إخراج الثوم المخبوز من الفرن، أزل القشرة واهرسي الثوم. ثم أضف إليه البقدونس، الزبدة، الأوريغانو، البهارات الإيطالية، ورشة ملح وفلفل.
4. توزيع الخلطة: ادهن الخليط على خبز الباجيت، ثم أضف الموزاريلا والبيبروني ورشة من الأوريغانو.
5. التحميص: أدخل الباجيت إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة حسب درجة التحميص المطلوبة.
6. التقديم: قدمه ساخنًا واستمتع بوجبتك! بلهنا والشفا 🤍