كوردون بلو

المكونات: صدر دجاج ، شريحة لحم بقري مشوي ، بقسماط ، بروتين الصويا، بهارت، جبنة ، ملح مثبت : ثلاثي فوسفات الصوديم اي 451 ، مضاد اكسدة : حمض الاسكوربيك ( اي 300 ).

التحضير بالقلي العميق 

• يسخن زيت القلي في مقلاة عميقة إلى درجة حرارة 180 مئوية.
• يقلى كوردون بلو في زيت ساخن لمدة 6-5 دقائق أو حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
• يصفى من الزيت ويقدم ساخناً مع الصوص المفضل.

للأشخاص ذوي الحساسية يحتوى هذا المنتج على جلوتين من القمح ، ويحتوي على صويا.  

عدد الحبات = 7-8 حبات تقريباً