تمر عجوة المدينة المنورة المباركة والذي ذكر في الحديث الشريف
(مَن تَصَبَّحَ بسَبْعِ تَمَراتٍ عَجْوَةً، لَمْ يَضُرَّهُ ذلكَ اليومَ سُمٌّ، ولا سِحْرٌ )
تمر عجوة المدينة هو من أقدم وأشهر أنواع التمور في العالم، ويشتهر بجودته العالية وفوائده الصحية المميزة. يُعتبر من التمور الفاخرة التي تزرع في المدينة المنورة بالمملكة العربية السعودية، وله مكانة خاصة في التاريخ والتراث الإسلامي.
تمر عجوة المدينة هو تمر صغير الحجم نسبيًا، مع شكل دائري أو بيضاوي قليلًا. يكون قوامه ناعمًا ولونه داكن.
يتميز تمر عجوة المدينة بلونه البني الداكن أو الأسود اللامع، وهو من أبرز الصفات التي تجعل هذا التمر مميزًا وسهل التمييز.
لب تمر عجوة طري جدًا، مع قوام رطب ولكنه متماسك. يكون اللب لذيذًا ومتماسكًا، ويتسم بالحلاوة الطبيعية التي ليست شديدة ولكنها معتدلة ومثالية للذوق.
طعمه حلو ومميز، ويتميز بنكهة غنية وعميقة. يُعتبر تمر عجوة من أكثر التمور شهية، حيث يتمتع بتوازن مثالي بين الحلاوة والملمس الطري.
تمر عجوة المدينة له فوائد صحية متعددة، فهو غني بالمعادن والفيتامينات مثل البوتاسيوم، المغنيسيوم، والحديد. كما يُعتبر مفيدًا لصحة القلب والجهاز الهضمي، ويُعد مصدرًا ممتازًا للطاقة. يُعرف أيضًا بفوائده الخاصة في الوقاية من السموم والأمراض، حيث ورد في العديد من الأحاديث النبوية عن فوائده الصحية.
تمر عجوة المدينة يُعتبر من التمور ذات القيمة العالية ليس فقط للطعم الفريد ولكن أيضًا لاحتوائه على فوائد صحية عديدة، مما يجعله خيارًا ممتازًا للإفطار أو تناول الوجبات الخفيفة.