مــن أعلى جبال منطقة سـيرادو البرازيلية ومن أكايا تحديدا تنمو أحد أكثر محاصيل القهوة ندرة، حيث تبرز القهوة البرازيلية بنكهتها الغنية والفريدة ذات الرائحة الساحرة.
محصول البرازيل مــن سلالة "البوربـون الأصفـر" بنكهات متعددة، شوكولاتة - بندق - فول سوداني.